팁 테크닉

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네덜란드 출장 때 KOKO라는 카페에서 맛보고는 그 맛에 반해버린 에스프레소토닉 입니다. 당시 메뉴이름이 정확히 어떤거였는지 기억은 안나는데 레시피가 워낙 간단해서 재현해 봤습니다. 


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레시피는 간단해요. 잘 추출 된 에스프레소, 얼음잔, 그리고 토닉워터입니다.


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오늘 준비한 토닉워터는 하이드로 프리미엄토닉. 


제조 과정은 영상을 통해 만나보시죠 :)





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맛은 뭐...


당연하게도, 에스프레소와 토닉워터를 섞은듯한 맛...ㅋ


섞는 비율에 따라 다르겠지만 토닉워터에 들어있는 구연산등의 단맛이 에스프레소의 풍미보다는 조금 더 지배적입니다.


더운여름에 시원하게 카페인 충전하기에는 딱인듯해요~


직접 만들어보시거나 카페에서 활용 해 보시면 좋겠네요 :)



뿅.










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