팁 테크닉

BW최고관리자 18.12.31. 08:29
댓글 1 조회 수 1883
 


 

라떼아트 관련 전문 정보를 유투브에 게재하고 있는 CAFE DRIZZLE에서 블랙워터이슈에서 한동안 화제가 되었던 레인보우 라떼아트를 하는 방법에 대해 자세한 영상을 올렸다.[관련 기사는 아래 링크 참조]


 



 
2018-12-31.png

 



준비물은 간단하다. 곱게 스티밍된 밀크폼에 위와 같이 식용 색소를 섞어 놓는다.



 
2018-12-31 (5).png

 



이후 스티밍한 피처의 밀크폼 위에 식용 색소를 원하는 색상으로 배열하여 올린다. 올린 이후 피처를 돌려 색상이 서로 섞이게 만든다.



 
2018-12-31 (4).png




그리고 위와 같이 라떼아트를 진행하면 레인보우 라떼아트가 완성된다. 오늘과 같이 한해의 마지막 날이나 혹은 크리스마스와 같이 그 날에 해당하는 시그니처 색상이 있는 날은 특별한 색상이 선정된 레인보우 라떼아트를 메뉴로 올려보는 것도 괜찮지 않을까 한다.



 

댓글 1

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구름장수

2019-03-12 15:09  #620057

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라떼아트도 알면알수록 너무 다양하고 참신한 아이디어가 많은것 같네요...
좋은 영상 감사합니다^^

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +

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