투머치카페인

수입비용이 1kg당 만원? 수입 스페셜티 커피브랜드는 어떤 경쟁력을 통해 살아 남을 수 있었을까

2023-03-09  


link https://www.youtube.com/watch?v=f63VXdaSNno



수입비용이 1kg당 만원? 수입 스페셜티 커피브랜드는 어떤 경쟁력을 통해 살아 남을 수 있었을까


블랙워터이슈의 유튜브채널 <TMC-투머치카페인>의 음주라이브 BYO의 두번째 게스트는 앞서 커피앤아웃을 통해 인사드렸던 페블컴퍼니의 이기훈 대표와 한때 듁스커피쇼룸에서 맹활약했던 어나더룸의 김수철 대표입니다. 이번편에서는 이기훈 대표의 BYO, Suntory의 Hibiki Master's Select와 함께 했는데요. 해외 브랜드를 한국에 런칭한 과정과 겪었던 어려움, 앞으로 커피브랜드가 경쟁력을 갖추기 위해 취해야 할 두분의 생각도 함께 들어봤습니다.

2부는 '카페의 호스피탈리티와 우리 업계의 2030을 위한 팁'이라는 제목의 영상으로 이어질 예정입니다.  유튜브 채널에서 [실시간] 탭을 누르시면 풀버전도 보실 수 있습니다. Stay tuned!


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