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바리스타 여러분, 자부심 가지고 사랑하는 사람에게 자신있게 낼 수 있는 커피를 만드세요

이 영상을 통해 여러분은 12년 간 커피브랜드를 운영하며 많은 직원들을 경험하고 만나며 얻은 알레그리아 커피 로스터스 유기용 대표의 경험을 간접적으로 체감 하실 수 있게 됩니다. 세대가 바뀌어가며 구직하는 청년들이 갖는 직업의식에 대한 인식과 그들이 더 잘 일할 수 있는 직장을 만들어가야 한다는 소명의식, 그리고 직원들에게 단순히 친절을 요구하는것이 아니라 그렇게 할 수 있도록 돕는 서비스매뉴얼 준비까지. 지금까지 알레그리아가 일궈온 작은 성공은 결코 쉽게 얻은것이 아니라는 생각이 드실겁니다.

구직 과정에서 어떤곳에 지원하고 어떻게 면접을 봐야 할지 고민인 바리스타 분들, 매장을 운영하며 인사관리 측면에서 다양한 문제에 직면해 있는 관리자분들, 언젠가 내 카페를 운영하고 싶지만 방법에 대해서는 막연한 분들 모두에게 도움이 되실만한 영상입니다.

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유튜브 <TMC-투머치카페인>

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