COFFEE NEWS

※ 게시판 사용 안내 : 블랙워터이슈는 커피 산업 전반에 걸친 다양한 이슈에 대한 컬럼을 기고 받고 있습니다.
※ 기고 관련 내용은 bwmgrs@bwissue.com 으로 문의주시기 바랍니다.

【NEWS】 2018 월드 바리스타 챔피언 아니에스카 로에브스카 WBC ... 1

ⓒbwissue.com credit2018 월드 바리스타 챔피언 아니에스카 로에브스카 WBC 관련 세미나 열릴 예정라떼아트로 시작하여 바리스타 챔피언십까지 전 영역에 걸친 바리스타 대회에서 눈에 띄는 행보를 보이고 있는 폴란...

By BW컨텐츠팀

2019-10-16

【NEWS】 카페뮤제오 원두 8종 입점, 국가대표 황동한 로스터의 ... 1

카페뮤제오 원두 8종 입점, 국가대표 황동한 로스터의 커피를 블랙워터포트에서국내 최대의 커피 쇼핑 플랫폼인 블랙워터포트에서 올해 국가대표 로스터로 선정된 황동한 로스터가 직접 로스팅하는 카페뮤제오의 커피...

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2019-10-16

【2020 KCC】 2020 코리아 브루어스컵 챔피언십 우승, 조영주 바... 8

2020 코리아 브루어스컵 챔피언십 우승, 조영주 바리스타 시연 스크립트 공개지난 12일(토) 일산 킨텍스에서 진행된 2020 코리아 바리스타 챔피언십, 코리아 브루어스 컵 챔피언십의 모든 일정이 마무리되었다. 오는 ...

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2019-10-15

【NEWS】 호주의 놈코어 커피 로스터스 팝업 카페, 어나더룸과 뉴... 9

호주의 놈코어 커피 로스터스 팝업 카페, 어나더룸과 뉴웨이브 커피로스터스에서 진행 예정호주 시드니에서 왕성한 활동으로 부드럽고 탄탄한 영역을 구축하고 있는 놈코어 커피의 POP-UP cafe가 연남동에 위치한 어...

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2019-10-14

정진워터퓨어, 전 품목에 품질관리프로세스 도입

(주)정진워터퓨어, 전 품목에 품질관리프로세스(QCP) 도입 2020년 하반기까지 100% 전량 검수 계획미국의 국제적인 정수필터 제조사인 펜테어(Pentair) 의 에버퓨어(Everpure) 정수필터 제품은 독보적인 특허 기술을 ...

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2019-10-14

대한민국 커피산업 공로상 시상식, 잠실 롯데월드파크에서 열려 1

ⓒ 한국경제신문대한민국 커피산업 공로상 시상식, 잠실 롯데월드타워 월드파크에서 열려이디야, 세미기업, 후로웰, 엠아이커피, 한국야쿠르트 각각 수상지난 12일, '대한민국 커피산업 공로상' 시상식이 롯데월드타워...

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2019-10-14

【2020 KCC】 2020 코리아 바리스타 챔피언십, 코리아 브루어스컵... 1

2020 코리아 바리스타 챔피언십, 코리아 브루어스컵 챔피언십 우승에 방현영, 조영주 바리스타지난 12일(토) 일산 킨텍스에서 진행된 2020 코리아 바리스타 챔피언십, 코리아 브루어스 컵 챔피언십의 모든 일정이 마...

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2019-10-14

【2020 KCC】 2020 코리아 바리스타 챔피언십 우승, 방현영 바리... 6

2020 코리아 바리스타 챔피언십 우승, 방현영 바리스타 시연 스크립트 공개지난 12일(토) 일산 킨텍스에서 진행된 2020 코리아 바리스타 챔피언십, 코리아 브루어스 컵 챔피언십의 모든 일정이 마무리되었다. 오는 20...

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2019-10-14

[NEWS] 2019-2020 코리아 커피 로스팅 챔피언십 공식 로스터 스트...

2019-2020 코리아 커피 로스팅 챔피언십 공식 로스터 스트롱홀드, 킨텍스 ‘카페&베이커리페어’ 참가 소식2019-2020 코리아 커피 로스팅 챔피언십 공식 로스터에 관심이 있는 독자들은 오는 10월 9일부터 12일까지 일...

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2019-10-10

【NEWS】 2020 코리아 바리스타 챔피언십, 브루어스 컵 국가대표 ... 10

2020 코리아 바리스타 챔피언십, 브루어스 컵 국가대표 선발전 개최SCA 한국챕터가 주최하는 2020 코리아 바리스타 챔피언십(Korea National Barista Championship, KNBC)과 코리아 브루어스 컵 대표 선발전(Korea Br...

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2019-10-09

【NEWS】 2020 코리아 바리스타 챔피언십, 브루어스컵 대회 개최 ... 1

2020 코리아 바리스타 챔피언십, 브루어스컵 대회 개최 일정 안내SCA 한국챕터가 주최하는 2020 코리아 바리스타 챔피언십(Korea National Barista Championship, KNBC)과 코리아 브루어스 컵 대표 선발전(Korea Brew...

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2019-10-08

【NEWS】 2019 한국 커피 로스팅 챔피언, 황동한 로스터 인터뷰 6

2019 한국 커피 로스팅 챔피언, 황동한 로스터 인터뷰지난 29일에 마쳐진 2019 한국 커피 로스팅 챔피언십에서 두각을 나타낸 3명의 선수의 인터뷰를 블랙워터이슈에서는 차례로 공개할 예정이다. 지난 이 인터뷰를 ...

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2019-10-07

【NEWS】 1:1 토너먼트 대회, 에스프레소 스로우다운 서울 지역 ...

1:1 토너먼트 대회, "에스프레소 스로우다운" 서울 지역 예선 정보 및 참가 티켓 안내지난 제주 예선과 부산 예선을 시작으로 이제 서울 지역 예선을 앞두고 있는 1:1 토너먼트 대회인 에스프레소 스로우다운 행사 일...

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2019-10-07

【NEWS】 호주의 유명 로스터리 Small Batch Roasting Co. 국내 진출 6

호주의 유명 로스터리 Small Batch Roasting Co. 국내 진출필자가 스몰 배치 로스팅의 커피를 처음 마주했던 건 호주의 한인 바리스타인 홍찬호 바리스타(놈코어 커피 로스터스 소속)와 김정진 바리스타(당시 스몰배...

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2019-09-30

【NEWS】 2019 한국 커피로스팅 챔피언, 카페뮤제오의 황동한 로스터 5

2019 한국 커피로스팅 챔피언, 카페뮤제오의 황동한 로스터지난 25일부터 29일까지 서울 독산동에 위치한 스트롱홀드 테크놀로지 본사에서 진행된 2019 한국 커피 로스팅 챔피언십의 주인공이 결정되었다. 본선에 진...

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2019-09-30

【NEWS】 프로밧, 호스트 밀라노에서 올 뉴 Px 120 로스터기와 혁... 3

프로밧, 호스트 밀라노에서 올 뉴 Px 120 로스터기와 혁신적인 로스팅 스마트 솔루션 선보일 예정독일의 로스팅 머신 제조업체인 프로밧에서 완전히 새로워진 드럼 로스터 Px 120을 오는 10월 호스트 밀라노 2019에서...

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2019-09-27

【NEWS】 ㈜스트롱홀드 테크놀로지 본사에서 2019 코리아 커피로... 1

㈜스트롱홀드 테크놀로지 본사에서 2019 코리아 커피로스팅 챔피언십 개최오늘 오전부터 스트롱홀드 테크놀로지 본사에서 2019 한국 커피 로스팅 챔피언십 예선이 진행된다. 지난 2017년 커피 로스팅 챔피언십 국가 ...

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2019-09-25

【대회】 바리스타 리그, 유럽에서 처음 시작된 글로벌 바리스타 ... 11

photo credit : @paigelizabethicks @milkdropstudio @part_time_pork_chop바리스타 리그, 유럽에서 처음 시작된 글로벌 바리스타 대회 국내에서 개최 예정2015년 유럽에서 처음 시작된 바리스타 대회가 국내에서 진...

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2019-09-25

【NEWS】 Pebble Bottle, 텀블러 형태의 휴대용 콜드브루 메이커

Pebble Bottle, 텀블러 형태의 휴대용 콜드브루 메이커 2017년 말 첫 제품 레버프레소의 킥스타터 펀딩을 2000% 달성했던 주식회사 휴가 새로운 휴대용 콜드브루 메이커 페블보틀을 킥스타터에 선보인다. 페블보틀은 ...

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2019-09-25

【NEWS】 2019 코리아 커피 로스팅 챔피언십, (주)스트롱홀드테크...

2019 KCRC 대회장2019 코리아 커피 로스팅 챔피언십, (주)스트롱홀드테크놀로지 본사에서 개최오는 11월 15일(금)부터 18일(월)까지 대만에서 개최되는 2019 월드 커피 로스팅 챔피언십에 출전하는 한국 국가대표 선...

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2019-09-24

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