커피 뉴스

나우버스킹, 소상공인들도 데이터 기반의 매장 운영을 가능하게 하는 포스, 키오스크 출시

Apr 02, 2020

나우버스킹, 소상공인들도 데이터 기반의 매장 운영을 가능하게 하는 포스, 키오스크 출시종합 매장 운영·분석 서비스 나우웨이팅...

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커피 뉴스

태환 프로스터, 로스팅 머신 할인 시즌 이벤트 진행

Apr 02, 2020

태환 프로스터, 로스팅 머신 할인 시즌 이벤트 진행국내 유명 로스팅 머신 제조사인 (주)태환자동차산업에서 자사의 로스팅 머신 ...

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커피 컬럼 정보

전 SCA AST 트레이너가 공개하는 SCA Sensory Skills Level 1 자료

2시간 전

전 SCA AST 트레이너가 공개하는 SCA Sensory Skills Level 1 자료위 영상에 사용된 프리젠테이션 자료는 전 AST 트레이너의 자료...

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커피 컬럼 정보

달고나 커피, 인스턴트 커피 vs 스페셜티 커피

Apr 01, 2020

달고나 커피, 인스턴트 커피 vs 스페셜티 커피 영국의 유명 바리스타이자 로스터인 제임스 호프만이 자신의 유튜브 계정을 통해 ...

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행사 이벤트 소개

[빈브라더스] 에스프레소 추출 트레이닝 프로그램 모집 중

"바리스타로 새롭게 시작하고 싶은데, 어디서부터 어떻게 시작해야할까요?""자격증은 취득했지만, 머신 앞에만 서면 여전히 자신감이 없는데 어떻게 해야 할까요?""에스프레소 추출과 ...

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[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #8 [+5% 할인]

안녕하세요 포트매니저입니다.이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5%할인쿠폰 달...

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[빈브라더스] 바리스타 및 사업자를 위한 무료 원두 샘...

⠀우리 매장에서 빈브라더스 원두를 사용한다면?빈브라더스 원두로 내린 우리 매장의 커피, 한번 직접 경험해보세요.⠀샘플을 무료로 보내드리거나,직접 현장에 방문하여 추출 테이스팅...

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멤버쉽 & 소모임

반갑습니다~~

1시간 전

안녕하세요~

2시간 전

반가워요~^^

4시간 전

안녕하세요!

5시간 전

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

입자의 크기와 확산 속도(Diffusi...

Aug 19, 2017

입자의 크기와 확산 속도(Diffusion Rate)를 고려한 추출 역학 커피 추출에서 추출 속도에 가장 큰 기여를 하는 것은 대게 표면적으로 알려져 있지만 이 뿐만 아니라 입자 ...

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BWI R&D

CRYOGENICS(저온학) : 생두와 로...

May 27, 2017

CRYOGENICS(저온학) : 생두와 로스팅 된 원두 동결의 장점 I 본 게시물은 https://www.thelittleblackcoffeecup.com/blog/cryogenics 의 내용을 번역 게재한 내용입니다. 커...

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구인구직

[챔프커피]이태원/을지로 바리스타 구인 1

안녕하세요 이태원 챔프커피로스터스 입니다.2009년부터 꾸준히 성장해온 챔프커피에서 바리스타를 채용하려 합니다.이태원의 2작업실과 을지로 3작업실 두곳 모...

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프레이저 커피에서 바리스타를 구인합니다.

안녕하세요. 프레이저 커피 대표이사 정승현입니다.분당 오리역에 위치한 프레이저 커피에서 바리스타를 구인하고 있습니다.훌륭한 인성과 능력을 갖춘 열정적인 ...

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커피교육 정보

[라이언스 커피 로스터스] 베이직/어드밴스드 커핑 클... 2

제대로 된 커핑의 시작,라이언스 커핑 클래스입니다. 라이언스 커핑 클래스는 실질적인 커핑 지식과 스킬을 전달합니다. 적극적으로 소통하며 지식과 감각의 차이...

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인천 송도국제도시 커피교실 2

2019년 커피체험교실 안내 드립니다. 강사 이력- 2017년 " 커피 ! 창업의 꿈과 진실 " 강좌 (인천 여성의광장)- 2018년 " 커피 & 와인 " 강좌 (인천 여성의광장)...

교육정보 확인

BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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