나우버스킹, 소상공인들도 데이터 기반의 매장 운영을 가능하게 하는 포스, 키오스크 출시
Apr 02, 2020
나우버스킹, 소상공인들도 데이터 기반의 매장 운영을 가능하게 하는 포스, 키오스크 출시종합 매장 운영·분석 서비스 나우웨이팅...
태환 프로스터, 로스팅 머신 할인 시즌 이벤트 진행
Apr 02, 2020
태환 프로스터, 로스팅 머신 할인 시즌 이벤트 진행국내 유명 로스팅 머신 제조사인 (주)태환자동차산업에서 자사의 로스팅 머신 ...
전 SCA AST 트레이너가 공개하는 SCA Sensory Skills Level 1 자료
2시간 전
전 SCA AST 트레이너가 공개하는 SCA Sensory Skills Level 1 자료위 영상에 사용된 프리젠테이션 자료는 전 AST 트레이너의 자료...
달고나 커피, 인스턴트 커피 vs 스페셜티 커피
Apr 01, 2020
달고나 커피, 인스턴트 커피 vs 스페셜티 커피 영국의 유명 바리스타이자 로스터인 제임스 호프만이 자신의 유튜브 계정을 통해 ...
행사 이벤트 소개
[빈브라더스] 에스프레소 추출 트레이닝 프로그램 모집 중
"바리스타로 새롭게 시작하고 싶은데, 어디서부터 어떻게 시작해야할까요?""자격증은 취득했지만, 머신 앞에만 서면 여전히 자신감이 없는데 어떻게 해야 할까요?""에스프레소 추출과 ...
[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #8 [+5% 할인]
안녕하세요 포트매니저입니다.이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5%할인쿠폰 달...
[빈브라더스] 바리스타 및 사업자를 위한 무료 원두 샘...
⠀우리 매장에서 빈브라더스 원두를 사용한다면?빈브라더스 원두로 내린 우리 매장의 커피, 한번 직접 경험해보세요.⠀샘플을 무료로 보내드리거나,직접 현장에 방문하여 추출 테이스팅...
블랙워터이슈 R&D
입자의 크기와 확산 속도(Diffusi...
Aug 19, 2017
입자의 크기와 확산 속도(Diffusion Rate)를 고려한 추출 역학 커피 추출에서 추출 속도에 가장 큰 기여를 하는 것은 대게 표면적으로 알려져 있지만 이 뿐만 아니라 입자 ...
CRYOGENICS(저온학) : 생두와 로...
May 27, 2017
CRYOGENICS(저온학) : 생두와 로스팅 된 원두 동결의 장점 I 본 게시물은 https://www.thelittleblackcoffeecup.com/blog/cryogenics 의 내용을 번역 게재한 내용입니다. 커...
구인구직
안녕하세요 이태원 챔프커피로스터스 입니다.2009년부터 꾸준히 성장해온 챔프커피에서 바리스타를 채용하려 합니다.이태원의 2작업실과 을지로 3작업실 두곳 모...
안녕하세요. 프레이저 커피 대표이사 정승현입니다.분당 오리역에 위치한 프레이저 커피에서 바리스타를 구인하고 있습니다.훌륭한 인성과 능력을 갖춘 열정적인 ...
커피교육 정보
[라이언스 커피 로스터스] 베이직/어드밴스드 커핑 클... 2
제대로 된 커핑의 시작,라이언스 커핑 클래스입니다. 라이언스 커핑 클래스는 실질적인 커핑 지식과 스킬을 전달합니다. 적극적으로 소통하며 지식과 감각의 차이...
2019년 커피체험교실 안내 드립니다. 강사 이력- 2017년 " 커피 ! 창업의 꿈과 진실 " 강좌 (인천 여성의광장)- 2018년 " 커피 & 와인 " 강좌 (인천 여성의광장)...
BLACK WATER ISSUE
대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.
