커피 뉴스

프로바트, 새로운 냉각 배기 처리 솔루션 Proair 출시

Apr 14, 2021

프로바트, 새로운 냉각 배기 처리 솔루션 Proair 출시독일의 유명 로스터 제조사인 프로바트에서 로스팅시 배기를 통해 발생할 수...

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커피 뉴스

MiKo 커피, 뷸러 Sortex A(원두 선별기)에서 해답을 찾다

Apr 12, 2021

뷸러의 Sortex A가 얼마나 효과적으로 미세한 색상 차이를 선별하는지 잘 보여주는 영상 MiKo 커피, 뷸러 Sortex A(원두 선별기)...

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커피 컬럼 정보

커피의 주요 가공 방식(Processing) - 워시드, 웻헐디드, 내추럴, 허니 프로세스에 대해

Apr 16, 2021

커피의 주요 가공 방식(Processing) - 워시드, 웻헐디드, 내추럴, 허니 프로세스에 대해by Cafe Imports블랙워터이슈에서는 국내...

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커피 컬럼 정보

배치 브루어 스프레이 헤드를 선택할 때, 고려해야 할 요소들 (1) by BUNN

Apr 13, 2021

배치 브루어 스프레이 헤드를 선택할 때, 고려해야 할 요소들 (1)by BUNN최적의 추출과 최상의 음용 경험을 위한 기초적인 요소들...

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행사 이벤트 소개

[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #76

이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5% 할인 쿠폰 달아두었으니 얼른 다운받아 사...

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[지에스씨] 맵 시리즈 두 번째 상품 ☆플레이버맵 노트☆...

[지에스씨] 플레이버맵 노트 판/매/오/픈안녕하세요.좋은 커피의 시작, 지에스씨 입니다^^지에스씨 맵 시리즈 두 번째 상품, 플레이버맵 노트(ver.2) 가 드디어! 출시 되었습니다~많은...

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[지에스씨] 유튜브 채널 ★젯씨고★ EP.1 공개 (이벤트 ...

[지에스씨] 공식 부캐 유튜브 젯씨고 EP. 1 공개젯씨고 X 딥블루레이크⠀안녕하세요!좋은 커피의 시작, 지에스씨 입니다!드디어! 젯씨고 1화가 공개되었습니다~#이벤트 진행 中망원동 ...

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안녕하세요!

Apr 16, 2021

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

온도 프로파일링 - Temperature P...

Dec 17, 2017

| 출처 : 바리스타 매거진 온도 프로파일링 - Temperature Profiling 블랙워터이슈 라이브러리에 게재했던 온도 프로파일링의 자료를 바탕으로 온도 프로파일링에 대한 내용...

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BWI R&D

물(Water)과 양이온(Cation), 용...

Feb 20, 2017

http://raimisait.weebly.com/water-chemistry 물(Water)과 양이온(Cation), 용해와 커피 추출 효율 경수인가 연수인가의 문제가 커피 성분을 잘 녹이느냐 못 녹이느냐의 이...

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  • by 운영자
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구인구직

카페 어니언과 함께하실 팀원을 구합니다.

안녕하세요 어니언 컴퍼니 입니다.카페 어니언에서 함께 할 팀원을 모집합니다.현재 성수점, 미아점, 안국점 세 지점을 운영하고 있습니다.채용 시 전 지점 모두 ...

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힛더티-슈퍼말차 성수 파트타이머 바리스타

-채용 파트: 슈퍼말차 바리스타, 매장 관리-근무 장소: 슈퍼말차 성수 (서울시 성동구 서울숲6길 19)-근무 시간: 10:30~16:00 (오픈-미들 파트)-급여: 내규 시급<...

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용인 동백) 동백다방 - 오후 파트 직원모집 (5H)

안녕하세요 우리는스페셜티 커피와 프리미엄 베이커리를 취급하는 매장입니다.스페셜티 커피와 베이커리에 관심 많은분 환영합니다.<근무조건>근무요일 : 주5일(...

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커피교육 정보

퍼블릭 커핑 < 대회용 생두 와 과테말라 콘세푸시온...

안녕하세요.<COFFEE GROUP LAB> 대표 연성민 입니다.드디어 기다리고 기다리던 !! 퍼블릭 커핑 일정이 나왔습니다.(지금까지 열심히 기다려주신 여러분들께 진심...

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무료 커핑 교육

무료 커핑 교육 안내합니다. Free Cupping Education for Volunteers 일시: 2020년 09월. 매주 토요일 11:00 * 약 1~ 2시간 커핑 교육. 장소: 서울시 중랑구 면목...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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