스페셜티 카페
위치 | 서울 마포구 서교동 잔다리로2길 7 디쎄JT타워 1F |
---|---|
설립 | 2016년 12월 |
최고책임자 | 이소영 |
헤드 바리스타 | 이소영 |
소속 바리스타 | 이소영 |
에스프레소 머신 | Lamarzocco Linea Classic 2G |
커피 그라인더 | Mazzer Major |
기타 장비 | Bunn Grinder |
한잔의 커피에 담기는 완성도 높은 커피, 전문 바리스타의 손길로 최선의 커피와 음료를 제공하고자 합니다.
오픈 형식의 다이닝바 를 추구하여 공간을 오픈 하고 바리스타와 고객 모두의 자유로움이 어우러지는 카페, 로벤커피 입니다.
-로벤커피 대표 블랜드 - NORD BLEND
케냐, 과테말라 베이스의 블랜드로 이탈리아 북부 지방의 에스프레소 맛을 추구하며 산뜻한 맛, 풍부한 향, 부드러운 중간 바디감이 특징입니다.
노르드 블랜드는 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노 등 어느 커피라도 다양한 맛을 표현해내는 로벤커피 만의 특별한 원두입니다.
-싱글 오리진 원두 - For Brewing coffee CAFE & HOME
전문 로스터와 헤드 바리스타가 스페셜티 커피, 마이크로 랏 생두를 선별해서 샘플 로스팅, 컵핑을 통해 결정하는 싱글 오리진 입니다.
*Nord Blend & Single Origin 모두 전문 로스터와 헤드 바리스타가 직접 선별합니다
*Kampleks Roasting Company & Caffe Kampleks with ROVEN COFFEE
-Space
오픈 형식의 Espresso Bar로 바리스타가 제조하는 모든 커피 및 음료를 직접 눈으로 확인할 수 있고 즐길 수 있는 공간입니다. 있는 그대로의 자연스러움과 따뜻한 느낌의 공간을 추구 하고자 선별한 인테리어-스퀘어 루츠 화이트 오크 원목 테이블과 루이스 폴센의 조명, 그리고 Espresso Bar 가 함께 어우러져 로벤커피의 공간을 특별하게 채워주고 있습니다.
등록된 자기소개가 없습니다. 자기소개 미등록시 블랙워터이슈의 핵심 기능의 사용이 제한됩니다.