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포럼 문화에 대해 들어보셨나요?
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요즘 브루잉 커피에 쓰고 있는 물입니다.
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19-02-22
위드바리... |
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커피 문화 및 가쉽
커핑에 관해서 의견부탁드립니다.
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19-02-19
latteart |
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커피 장비
EK43의 챔버, 캐리어 사포 연마를 통한 버 정렬 팁 BY 스캇 라오
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19-02-17
송빠 |
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커피 이론
TDS와 추출수율에 대하여 의견을 듣고 싶습니다
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19-02-14
이광연 |
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커피 문화 및 가쉽
롱블랙, 아메리카노에 대한 깊은 오해
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19-02-13
이런거진... |
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커피 이론
원두의 프로세싱에 대해 자세히 알고 싶습니다.
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19-02-13
커피바이어 |
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커피 로스팅
선블렌딩과 후블렌딩
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19-02-12
doless |
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BW Q&A
추출비율(Brewing Ratio) 기준이 도대체 뭔가요?
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19-02-10
운영자 |
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커피 장비
에스프레소 추출 도구와 방법에 따른 수율 비교
+ 11 |
19-02-10
제이본 |
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커피 로스팅
로스팅 그리고 라이트 로스팅 에스프레소.
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19-02-04
Erde |
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커피 장비
그라인딩 RPM에 따른 분쇄 입자 분포의 변화 그래프 By Titusgrinding
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19-01-30
5cent |
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커피 이론
에스프레소에대한 책과 라떼아트이론에관한 책좀 있을까요??
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19-01-29
워터보이 |
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커피 추출
리스트레또의 정의
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19-01-28
scv0618 |
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BW Q&A
아이스아메리카노와 크레마에 대한 궁금
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19-01-25
남기석 |
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BW Q&A
아메리카노를 먹고 난 뒤 컵에 남아 있는 잔여물
+ 9 |
19-01-25
남기석 |
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커피 추출
에어로프레스 정방향 vs 역방향 차이
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19-01-24
Overmaan |
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커피 추출
다크 로스팅(강배전)원두로 라이트한 커피 추출하기
+ 10 |
19-01-24
Overmaan |
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커피 이론
원두정보에 보면 LOT 라는게 정확히 무슨 뜻인건가요?
+ 2 |
19-01-19
뿌구뿌구 |
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커피 이론
"커피와 물"에 대한 보다 쉬운 이해 BLACK WATER SERIES
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19-01-17
멜번커피 |
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커피 장비
그라인더 문의드립니다
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19-01-15
무드스윙 |
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커피 이론
원두의 가단성과 연성에 대한 질문글 입니다.
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19-01-06
률군 |
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커피 이론
입자별 커피 추출 속도에 대한 심플한 실험 by 바리스타 허슬
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커피 장비
샤워스크린 물줄기
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커피 문화 및 가쉽
Cupping 커핑 소개 및 과정
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18-12-27
bwadmin@... |
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BW Q&A
에스프레소 받는 잔에 따른 관능 차이가 있을까요?
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18-12-23
Solic |
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커피 장비
그라인더의 구매시 자동/수동의 선택에 대한 바리스타분들의 생각이 궁...
+ 6 |
18-12-22
망망 |
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커피 추출
아이스 핸드드립 추출 시 얼음을 먼저 vs 얼음을 나중에
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18-12-22
망망 |
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커피 추출
가변압 머신으로 에쏘 추출
+ 5 |
18-12-22
망망 |
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커피 추출
매장오픈후 시간이 지날수록 에쏘맛이 변합니다
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18-12-18
블랙워터... |
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BW Q&A
강배전 원두 추출 시 질문이 있습니다.
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18-12-10
욕주현 |
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BW Q&A
말코닉 ek43 궁금점
+ 6 |
18-12-10
욕주현 |
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커피 이론
탬퍼 종류에 따른 에스프레소 영향 궁금해요
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18-12-03
썬카페 |
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커피 문화 및 가쉽
대구 커피 박람회
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18-11-30
가비매니아 |
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커피 장비
에스프레소 추출시 수압이 불안정합니다 ㅠㅠ 도와주세요
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커피 장비
공식만으로 수율을 계산하는 것이 옳은가? 수율 계산에 대해 이야기를 ...
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18-11-21
kobe shoes |
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커피 추출
Tetsu Kasuya 4:6 추출을 했는데 궁금한점이 있습니다
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18-11-19
응응1811 |
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커피 문화 및 가쉽
왜 비가 오는날 커피가 더 맛있다고 느껴질까?
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18-11-16
이발 |
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커피 문화 및 가쉽
또 한번의 최저임금 인상소식과 연관된 갖가지 생각들,
+ 8 |
18-11-15
5cent |
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커피 추출
볶음시간에 따른 분쇄도 차이에 대한 질문
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18-11-15
likecoffee |
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커피 추출
pre-infusion에 대하여
+ 10 |
18-11-15
운영자 |
