서울

퍼넬스페셜티커피하우스 1

FunnelSpecialtyCoffeeHouse | 퍼넬스페셜티커피하우스 '퍼넬'은 커피생두에서 최종 추출된 커피까지 형태나 성분의 변화가 '퍼넬(funnel/깔때기)'을 통해 이루어 집니다. 이 모든 과정에 대해 ...

웹사이트: http://www. funnelcoffee.com

위치: 서울 마포구 숭문길 58 염리삼성래미안 상가 1층

최고책임자: 이진호

헤드 바리스타: 이진호

서울

익선동 한옥카페 만홧가게

만홧가게는 익선동에 위치한 한옥 만화카페로 만화에 대한 입체적인 경험을 제공하는 공간입니다 현재 브랜드 리뉴얼 과정을 거치고 있으며 만홧가게 만의 컨셉에 맞춰 다양한 서비스와 구성을 ...

웹사이트: http://www.instagram.com/iksun_comics

위치: 서울특별시 종로구 수표로 28길 33-7 만홧가게

최고책임자: 박지현

헤드 바리스타: 엄두현

소속 바리스타: 박창현

서울

가배도

송파동에 위치한 가배도는 이로공작/커피고작에서 두번째로 운영하고 있는 곳입니다. 이층에 위치한 이 곳은 고풍스런 인테리어와 함께 맛있는 커피,디저트가 있습니다. 시네소 엠브이피 하이드...

위치: 송파구 송파동 49-5 2층

전라

come to meet

안녕하세요,저희카페는 2017년 4월에 오픈한 전라북도 익산시 영등동에 위치해있는 작은 카페 입니다. 카페를 운영하고있는 저희는 전 직장이였던 카페에서 일을 하다가 만난 동료로 창업을하여 ...

위치: 전라북도 익산시 영등동 846-3 1층 카페 come to meet

최고책임자: 박정암

헤드 바리스타: 박정암

소속 바리스타: 김묘연

경기

싱글오리진 로스터스

안녕하세요. 싱글오리진 로스터스 대표 정승현 입니다. 저희 회사는 경기도 용인시 수지구 고기동에 위치해 있으며, 대용량의 제조설비를 갖춘 원두로스팅컴퍼니와 다양한 하이엔드 장비를 갖춘 ...

웹사이트: http://www.socoffee.kr

위치: 경기도 용인시 수지구

최고책임자: 대표 정승현

헤드 바리스타: 대표 정승현

소속 바리스타: 바리스타 윤명수

서울

콜렉티보, 맛있는 커피와 빵

COLECTIVO는 주식회사 러프스톤이 설립하였으며, 일본의 UCC에서 개발한 LARGO를 전문적으로 사용하는 스페셜티 커피 전문 & 베이커리 브랜드입니다. COLECTIVO 콜렉티보 (Collective 의 스페인...

위치: 서울특별시 용산구 이태원로54길 66

최고책임자: 김원휘

헤드 바리스타: 한겨레 (제너럴 코치)

서울

디저트카페 라뽐므

2009년 홍대에서 오픈해 2013년 가로수길 이전 운영중인 디저트카페입니다. 스트라다와 메저 그라인더를 사용하고 있고 현재는 라밀에스프레소를 사용해 커피를 추출하고 있습니다. 설탕시럽부터...

위치: 서울 강남구 압구정로 10길 35

최고책임자: 박수진

서울

샌드커피 논탄토

샌드커피 논탄토 입니다 오랜 로스팅 커피 경험으로 예전커피인 체즈베로 새롭게 재해석 하고자하는 마음으로 논탄토를 만들었습니다. 장비는 비록 좋지 않지만 로스팅에 집중하도록 프로밧 5키...

위치: 강남구 신사동 544-23 번지 1층 논탄토

최고책임자: 김광수

헤드 바리스타: 김광수

서울

더욱커피

안녕하세요 "더욱커피" 대표 이상욱입니다. 저희 "더욱커피"는 마포구 창전동에 위치한 소규모 1인 카페로서 운영자의 이름과 더욱 더 정진해서 나아가자는 단어인 "더욱"의 중의적인 표현으로 "...

웹사이트: https://www.instagram.com/thewook_coffee/

위치: 서울시 마포구 창전동 서강로1길 16

최고책임자: 이상욱

헤드 바리스타: 이상욱

소속 바리스타: 이상욱

부산

고래커피 1

안녕하세요. 고래커피입니다. 저희 고래커피는 2개의 사업체로 운영되고 있습니다. 고래커피 HQ와 고래커피(로스터리)입니다. 고래커피HQ의 경우 로스팅과 교육을 위한 실습장을 함께 가지고 있...

웹사이트: http://goraecoffee.com/

위치: 부산광역시 연제구 중앙대로 1040번길 26