커피 컬럼 정보
2013-04-20
IMS + New fittable screw by Design Coffee
실제 분산시 영상입니다. 꽉 체결을 한뒤 분산 테스트를 해보고 또 스크류를 좀 풀어 원래의 오리지널 분산스크린의 홀 위치와 비슷하게 맞춘 후 분산 테스트를 한 영상입니다. 스크류를 꽉 체결하게 된 경우는 일단 표면으로 분산되기 전 내부에서 한번 저항이 걸린뒤 디퓨전 블록을 타고 흐르는 모습을 보여줍니다. 스크류를 살짝 푼 상태(오리지널 스타일)에서는 고유의 6방향 분산 형태가 좀 더 잘 드러나게 되구요. 어떤 구조가 더 유리한 지는 조금 더 두고봐야할 것 같군요.
IMS + Original Screen with Original screw
IMS 필터는 최근 미국의 크리스커피에서도 실제로 판매 준비중인 만큼 오리지널 보다 유지보수의 유리성과 분산 능력 향상에 잇점을 갖춘 것으로 알려지고 있습니다. 하지만 오리지널 스크류를 그대로 사용할 경우 불거질수 있는 체결의 불안정성(제 경우는 오리지널도 체결에 문제가 없는 것으로 보아 라마르조꼬나 시네소의 머신별 조금씩은 편차가 존재할지도 모르겠다는 생각입니다만) 이나 6방향 분산홀 등을 통한 분산 능력을 조금더 향상 시킬 수 있을만한 잠재성이 있지 않을까 생각해봅니다.
스크류 하나이잠, 에스프레소머신에 있어서 실사용자들의 다양한 의견개진이 보다 나은 파츠 개선으로 이어질 수 있다는 잠재성이 더욱 매력적으로 다가오지 않나 싶습니다. 스크류는 좀 더 다양한 분들의 의견이 모아진다면 IMS 필터를 사용하시는 많은 분들에게 보다 효율적인 파츠로 각광받을 수 있을 듯 합니다.
추가 정보 : 뉴 스크류의 분산홀의 위치는 설계의도상 그렇게 제작된 것이었습니다. 머신 그룹별 편차들에 유연하게 대응하기 위해 별도로 추가적인 오링을 통해 고정이 되는 방식이었다는것을 방정호 엔지니어님께서 보내주신 자료를 통해 알게 되었습니다. 호환성을 고려한 가장 간편하면서도 효율적인 솔루션이 아닐까 합니다. 결과적으로 오링을 장착하게 되면 기존의 오리지널 분산 스크류와 유사한 홀의 분사위치를 갖게 되는것이라고 봐도 무방할 듯 하네요. 작지만 머리를 탁 치게 만드는 아이디어 제품입니다.
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