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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
91 |
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Ceio |
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2021-05-13 |
90 |
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뀨뀨잉 |
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2021-09-30 |
89 |
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김희민 |
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2022-08-11 |
88 |
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우라깔라 |
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2017-10-15 |
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연깔끔 |
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2019-03-07 |
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병아리콩 |
5 |
2019-11-14 |
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기므히스 |
1 |
2023-02-01 |
84 |
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웈희우키 |
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2022-03-17 |
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괴팍이 |
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2023-10-02 |
82 |
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바리스타_세르지니 |
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2019-06-27 |
81 |
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인생은감정과맞닿아있다. |
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2020-09-01 |
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Zine |
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2020-03-31 |
79 |
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커핑포스트 |
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2019-09-15 |
78 |
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추추리 |
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2021-09-18 |
77 |
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cekg |
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2022-04-03 |
76 |
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R8 |
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2017-07-26 |
75 |
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kei |
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2019-01-09 |
74 |
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수수한고양이 |
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2019-09-12 |
73 |
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열배울 |
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2021-12-08 |
72 |
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ChanLee |
1 |
2020-04-08 |
꼭 그렇게 뭐랑 뭐를 섞어야 한다 라는 조건은 없습니다! 로스터와 바리스타가 추구하는 브루잉 혹은 에스프레소에 적합한 원두를 블렌딩 하는게 중요하지 무조건 이 원두를 블렌딩 해야한다고 하는 곳은 없습니다.
말씀하신 두가지 원두의 차이로는 품종, 재배고도, 수확시기, 강우량, 프로세싱 등 다양한 차이가 있겠지만 말씀하신 블렌드를 사용하는 곳이 추구하는 맛에 따른 블렌딩이라 생각합니다.