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커피인 라운지

  


[질문답변] 개인카페 2그룹 1그룹 질문입ㄴ디ㅏㅠㅠㅠ
디셀프 21.07.26. 15:36
댓글 3 조회 수 644

현재 e61쥬빌레 사용하고 있는데 로켓r9 one으로 바꿀지 그대로 사용할지 고민이라 이렇게 질문합니다ㅠㅠㅠ


지금도2그룹 동시에 사용안하고 무조건 샷 추출 때 그룹헤드 하나만 사용합니다!

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안녕하세요 커피에 관심이 많은 사람입니다.커피에 대해서 공부하고 싶고 또 카페 창업의 꿈을 가지고 있는 26살 청년입니다.
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댓글 3

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마망

2021-07-26 18:26  #1605801

2그룹을 사용하는 이유중에 2그룹을 동시에 사용하기위한목적도 있지만 2그룹의 큰보일러로 인해 오는 추출수온도의 안정성도 있습니다. 머신을 바꾸기에 재정적인 부분에서 큰무리가없고 가변압을통한 여러가지 추출방법을 원하시면 바꾸시면될것같네요~

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-제주소년

2021-07-26 18:42  #1605815

현재 1그룹 사용하며 개인카페를 운영중인 입장에서 말씀드리자면....2그룹이 최고입니다... 한 그룹만 쓰시더라도 러쉬때 여유가되는 한 그룹이 있고 없고의 차이가 큽니다.

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e탱자

2021-07-26 22:23  #1606008

2그룹 쓰다가 라마 1그룹으로 바꿨습니다

저는 잘 쓰고 있네요

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