㈜더정진, 필터에 따라 달라지는 커피 향미 변화 체험 공간 마련

약 50여년간 Pentair Everpure의 공식 수입원이자 식음료 업계 물 관련 전문기업으로서 이 행사에 참가하는 더정진 부스에서는 독보적이며 획기적인 Pentair Everpure의 기술력이 담긴 다양한 제품과 국내 유명 커피업체와의 협업을 만나볼 수 있을 예정이다.

필터에 따라 달라지는 커피 향미 변화를 체험 할 수 있는 TOP, 비용 부담을 줄여 사용자의 품격을 높이는 케어 프로그램 정진 멤버스, 매장 내 판매 비중이 지속적으로 높아지는 에이드 음료 제조에 맞춰진 탄산 농도 조절 매립형 탄산수기 Celli, 호텔, 전시장, 오피스, 카페테리아, 실버타운 등 다중이용업소에 적합한 프리미엄 AII-IN-ONE 언더 싱크 정수기 Zip Water, 스무디 음료의 질감을 살리며 소리없이 강력한 블렌더 Bugatti Vento를 C홀 부스615 더 정진에서 체험 가능하다.

특히 필터의 변화에 따라 커피 향미 변화를 경험할 수 있도록 마련이 될 예정으로 카본필터의 경우는 원두 본연의 맛을 그대로 살려주면서 투명하고 깔끔한 맛을, 나트륨필터의 경우는 원두가 가지고 있는 산미를 좀 더 극대화 시켜주며 밝은 산미, 특색있는 커피를 마지막으로 수소필터의 경우는 원두의 산미를 보다 부드럽게 만들어주고 감싸주며 밸런스를 잘 맞춰주는 느낌을 경험함으로 수처리에 대한 이해와 커피의 향미에 수처리 필터가 미치는 영향을 경험을 통해 이해할 수 있는 자리가 될 것이다.

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