라마르조꼬의 패들 방식들에 관해 7

라마르조꼬의 패들 방식들에 관해 라마르조꼬의 패들(PADDLE) 방식에 대해서 짧은 지식으로나마 간단히 정리해볼까 합니다. 추출 보일러와 그룹헤드 일체형인 라마르조꼬의 듀얼보일러시스템상에서 최근까지의 패들은...

작성자: 서리

등록일: 2012-12-05

꽤 쓸만한 에스프레소 그라인더 Baratza Encore

꽤 쓸만한 에스프레소 그라인더 Baratza Encore 일전 포스팅했던 내용 중 바라짜 앙코르의 분쇄 분포도에 대한 언급이 있었습니다. 가정용 드립용 그라인더로 사용을 위해 구입해 본 녀석이었지만 실상 개인적 느낌으...

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-12-04

엘카페 커피 로스터스 Classic Blending (El Cafe Classic ...

엘카페 커피 로스터스 Classic Blending (El Cafe Classic Blend) 엘카페 클래식 에스프레소 엘카페만의 블랜딩과 에스프레소로스팅 노하우가 배어있는 커피로 쓰지않고 부드러운 맛을 모토로 중남미, 인도, 아프리카...

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-12-04

최초 국산 플래그쉽 컨셉 에프스레소 머신 La Vida - Revo... 2

La Vida - Revolucion from Suhri on Vimeo.

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-27

카페쇼 개인적 에필로그 1

에스프레소를 꽤나 마셨더니 머리가 어질어질한 까닭에 집으로 내려와서도 잠못든채 사진을 편집하고 이렇게 또 카페쇼의 감흥이 사라지기 전에 여정을 정리해봅니다. 두서없다 보니 수많은 정보들을 마저 입력하기도...

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-26

퀄리티 커피 브랜드들의 친대중화 그리고 커피인들의 열정.... 3

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-26

월드 베스트 콜라보레이션 커피 리브레 & 라비다 에스프레...

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-26

진화하는 젊은 프로페셔널 그라인더 컴팍 & 베스트 로스터...

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-26

헤리티지 BI 로 무장한 라마르조꼬 월드 (2012 서울 카페쇼)

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-26

홈바리스타, 홈카페 유저들을 위한 브랜드 호주 브레빌 (20...

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-26

2012 제 11회 서울 카페쇼 참관기 - 머신편

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-26

2012 제 11회 서울 카페쇼 참관기 프롤로그 & 이것저것

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-26

[서적] 서울 카페 가이드

[서적] 서울 카페 가이드 서울 카페 가이드는 서울의 추천할 만한 카페를 간략히 컨셉과 특징 위주의 짧은 문장으로 정리한 일종의 카페 리스트북입니다. 서울의 카페 60여곳을 일반인과 커피업 종사자들의 추천을 통...

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2012-11-19

ESPRESSO 2

Espresso from Chach Hernandez on Vimeo. DOZA Pulling some ripper shots Record by Chach Hernandez

작성자: Superb

등록일: 2012-11-12