커피 컬럼 정보
미국인은 나쁜 커피를 즐긴다? 커피의 천국 미국의 프리미엄 커피의 입지는?
2015-02-25
워싱턴 포스트웹사이트에 흥미로운 기사가 하나 올라왔습니다. 스페셜티 커피 문화가 발달한 미국에서 과연 일반적인 대중은 스페셜티 커피를 얼마나 즐기고 있을까요? It’s true: Americans like to drink bad coffee 이란 제목으로 씌여진 해당 기사는흥미로운 인포그래픽 몇가지를 포함하고 있습니다.
# 퀄리티 보다는 편의성 : 미국인들은 사전 분쇄된 커피를 구매한다.
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미국 포럼에서 이슈 되서 미국인들중 커피광들만 아는 경우 제외 하고 알려지기 어렵죠
다만 스페셜티 시장이 미국이 상당히 크지만.. 비율로 따지면 적은 편이더라구요..커피를 맛으로 마시기 보다는..
그냥 습관적으로 마시는듯 해요