커피인 라운지

  

알마 19.01.27. 20:07
댓글 2 조회 수 1162
프로바티노 타입 1과 타입2가 차이가 많이 나나요?

프로바티노 타입1 로스팅 프로파일을
프로바티노 타입2에 대응해보니
떫고 풋내 안 익은 바나나..
단맛은 거의 없고.. 언더 느낌이 많이 나네요

어떻게 화력조절을 해야할까요
profile

ABOUT ME

제주도 북촌포구 앞에서 커피볶고 빵굽는 알마커피제작소라는 로스터리샾을 운영하고 있습니다 사용하는 로스터기는probatino 입니다
일반회원

댓글 2

profile

"비밀글입니다."

profile

초도

2019-04-18 13:52  #647359

같은 고민을 하고 있습니다.<br /> 해결 하셨는지요?
최저임금 11
바리스타 소멸성에 관한. 11
샘플로스터기 추천해주세요. 4
커피의 바디감에 대해... 11
정수필터에 관하여.. 11
이럴때 셋팅 다들 어떻게 하시나요..?? 7
브루잉 커피 추출 시간 7
이 기계 아시나요..? 2
슬레이어 머신 관련 질문 5
커피라는 업에 대한 고민 13
. 1
플랫버 교체 주기 4
원가계산 파일 나눔!! 3
더치 내릴때 질문이 있습니다~! 6
언더 로스팅 2
항상 잘보고 갑니다. 1
가입인사 드립니다. ^^ 7
손목 통증 ㅜㅜ.... 13
수전증과 커피 22
바리스타의 출근길 33
제대로 된 로스팅을 해보고 싶습니다. 6