스페셜티 로스터스
위치 | 경기도 시흥시 배곧동 C2써밋플레이스 208동(상가B동) 156호 |
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웹사이트 | https://smartstore.naver.com/kokeberry |
최고책임자 | 김하중 |
로스터 | 김하중 |
설립 | 2018/5/12 |
로스팅 장비 | 부자로스터 B500S, 부자로스터 Q 1.2 |
시흥시 배곧으로 이전한 스몰 로스터리 코케베리 입니다.
저희가 다루는 블렌드는 총 3가지인데
시그니처 블렌드인
밀크 블렌드(브라질 모지아나+과테말라 안티구아+에티오피아 시다마 벤사)
과일의 산미와 밀크 초콜릿같은 단맛의 밸런스가 좋은 커피입니다.
다크 블렌드(브라질 모지아나+콜롬비아 후일라)
산미 톤은 낮고 견과류 같은 단맛이 특징입니다.
마일드 블렌드(콜롬비아 후일라+코스타리카 따라주+에티오피아 벤사)
산미톤은 조금 높은 편이며 꽃 향과 라즈베리 같은 달콤함이 특징입니다.
싱글 원두는 저희 시그니처 원두인 에티오피아 코케 허니를 주력으로 코스타리카 라 플로리다 게샤 내추럴,
케냐 에바스 워시드, 에티오피아 아리차 워시드, 코스타리카 산 이그나시오 내추럴이 있습니다.
싱글 원두는 농작물 이다 보니 자주 바뀌는 편입니다.
대한민국 스페셜 티 커피가 발전하는데 있어서 저희 코케베리가 조금이나마 보탬이되길 바라며...
늘 열심히 하겠습니다.
원두 납품 문의는 0507-1375-0374로 연락 바랍니다.