블랙라운지(익명)

  

바리스타로 일하다가 로스터 준비를 하려고하는데 어떻게 시작하는게 좋을까요?

기본적인 스페셜티 이해도 및 로스팅 이론적인 부분은 숙지가 되어있습니다.


학원에서 SCA 로스팅 자격증 따는게 몇백만원 든다고하는데 그렇게 전문적이진 않아 보여서.. 요즘 인터넷으로도 정보가 워낙 많아서..

차라리 챔피언분들이나 유명한 로스터리가서 돈주고 배우는게 낫지 않을까 싶은데


학원 교육 받아보신분들이나 현직 로스터분들께 처음 로스팅 시작하려면 어떻게 해야하는지 조언 구합니다!

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