스페셜티 카페
위치 | 서울 동작구 여의대방로 84 |
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설립 | 2012년7월 |
최고책임자 | 김기정 |
헤드 바리스타 | 이상현 |
에스프레소 머신 | La marzocco GB5 |
커피 그라인더 | Compak K8 fresh |
'한잔의 커피를 만드는 원두는
나에게 60여가지의 좋은 아이디어를 준다'
-Beethoven-
'커피를 마실때가 정말 좋다.
생각할 시간을 주기 때문이다'
-Gertrude Stein-
단지 음료를 파는 상업적 공간을 넘어
시간과 공간, 관계와 삶의 부분적 의미를 담는
coffee & cafe를 motto로 하는
헬렌's coffee는
제조업을 갖추고 specialty coffee를 사용하는 커피전문점입니다
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