안녕하세요 카페 엔엘입니다!

NL(엔엘)은 Natural&Neutral이라는 풀네임을 임의적인 약자로 표기한 것이며,

자연과 재료에 대한 이해를 바탕으로 커피를 만들고, 온전한 맛과 향을 마주할 수 있도록 중용의 자세를 취합니다.

NL의 공간은 기존에 있던 한국적인 선들을 미니멀하게 재해석한 공간으로서 절제된 선들과 컬러, 

창으로 들어오는 계절감과 풍경을 담아냅니다.

원두 라인업으로는 에스프레소 원두 두 종류와 필터 세 종류로 준비 되있습니다.

에스프레소 원두는 아이덴티티 커피랩에 

칠린 블렌드와 미드 센추리 블렌드를 사용하며,

필터 커피 원두는 1.오닉스 커피랩 엘사바도르 산타로사 워시드 

2. 리얼빈 로스터스 에콰도르 라 파파야 티피카 무산소 워시드

3.베르크 로스터스 에티오피아 부쿠 사이사 언에어로빅 입니다.

필터 라인은 주기적으로 셀렉해 변경할 예정입니다.