스페셜티 카페
웹사이트 | https://map.naver.com/v5/entry/place/123...5,0,0,0,dh |
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위치 | 서울 강서구 공항대로45길 30 |
설립 | 2010년도 등촌동에 위치한 1호점을 시작으로 현재 4호점까지 확장 |
최고책임자 | 이종국 |
헤드 바리스타 | 이사라 |
소속 바리스타 | 이종국, 이사라, 정효근, 윤혜선 |
에스프레소 머신 | 페마 E71 |
커피 그라인더 | 말코닉 EK43, 메저 코니, 말코닉 K30 Vario |
기타 장비 | 하리오를 이용한 핸드드립, 스트롱홀드 로스터기 |
카페 고양이똥은 지난 10여년 간 지역 주민 분들의 인정과 사랑을 받으며 꾸준히 성장해온 카페입니다.
자체 로스팅한 블렌딩, 싱글 원두를 이용한 커피와 수제 쟤료를 이용한 논커피, 디저트를 판매하고 있습니다.
현재 등촌동의 1.3호점 / 인천 계양의 4호점이 각자 다른 컨셉으로 운영되고 있습니다.
1호점의 경우 브런치
4호점의 경우 커피와 힐링의 공간
을 주제로 운영 중입니다.
3호점은 보다 커피에 집중한 매장으로, 클래식하면서 마시기 편한 커피를 지향합니다.
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