안녕하세요 물에서 피어나는 커피 '수아 커피' 입니다. 저희는 스페셜티 커피 기반의 로스터리 샵으로 신선하고 맛있는 커피를 제공해 드리기 위해서 노력하고 있습니다. 커피의 신선함은 갓 볶은 커피에서만 나오는 것이 아니라 제철커피를 사용했을 때 비로소 신선한 커피를 만날 수 있습니다. 그래서 수아커피에서는 매 시기에 나오는 뉴크롭만 사용을 하고 있습니다. 그리고 생두 퀄리티 유지를 위하여 사용하는 모든 생두는 재 진공포장하여 보관하고 있습니다. 

수아커피에서는 매 계절에 맞는 블랜딩을 하여 계절마다 다른 에스프레소를 만나 볼 수있습니다. 싱글오리진 커피는 데일리로 준비된 10종의 커피와 매주 게스트빈으로 준비하는 조금 더 스페셜한 다양한 원두들을 핸드드립으로 준비하고 있습니다.