스페셜티 카페
웹사이트 | https://www.instagram.com/engineering_club_samgakji/ |
---|---|
위치 | 서울 용산구 한강대로 62다길 11 1층 |
설립 | 2023 |
최고책임자 | 박희찬 |
헤드 바리스타 | 서준형 |
소속 바리스타 | 신진영, 김명회 |
에스프레소 머신 | 라마르조꼬 pb 2gr(바텀리스 포터필터, 순정 18g 바스킷 사용) |
커피 그라인더 | 에스프레소 그라인더: 말코닉 e65s 2개, 리테일 그라인더: 말코닉 ek43, |
기타 장비 | 온수기: 마르코 pb3 1개, 제빙기: 호시자키 IM-54NE |
엔지니어링클럽은 삼각지에 위치한 커피하우스입니다.
커피를 매개로 디자인, 건축, 가구, 음악과 관련된 문화를 공유하는 공간입니다.
도시의 좋은 로스터를 찾고 원두를 큐레이션하며 게스트 분들께 에스프로소 및 브루잉 커피를 내어드립니다.
ABOUT ME