SPECIALY COFFEE & CULTURE
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카페 탐방
ZAGMACHI -에스프레소 머신: 시네소 이드라 3그룹 -커피 그라인더: 메져로버 그라인더
2014-04-25
모리스 샌닥의 "괴물들이 사는 나라(where the wild things are)"에 등장하는 괴물들은 유년속 등장하는 아름다운 순수의 이미지와는 거리가 멀다는 점에서 어른들로 하여금 배척받는 캐릭터들로 치부받은 적이 있었습니다. 하지만, 되려 아이들의 눈에 비쳐진 괴물들의 모습은 기괴함에 앞서 묘한 매력을 가지게 ...
2013-03-31
빛과 향, 그리고 커피의 정취 - 반포 나무사이로 (커핑 / 로스팅 하우스) 제가 좋아하는 많은 커피 블로거분들의 포스팅을 읽어내려가면서도 유독 궁금증을 유발하던 곳이 바로 이곳 나무사이로였습니다. 그것도 카페도 아닌 바로 이곳 반포에 위치한 로스팅, 그리고 공개 커핑이 진행되는 Sensory 나무사이로였죠...
2013-01-15
데미타세에 가득 담긴 정성을 느끼다 - 서초 알레그리아 커피 로스터 알레그리아 하면, 아직도 생생히 기억이 나는 개인적인 경험이 있습니다. 미국의 진보적 커피문화와 궤를 함께하는 "알레그리아" 라고 하는 커피 로스터가 있다는 것을 웹상으로 접하고 흥미가 생겼었죠. 궁금함과 호기심에 무작정 원두를 주문...
2013-01-15
국내 최초의 드라이브 쓰루 스타벅스 매장입니다. 관광지로 유명한 경주의 보문단지에 위치해 있는데 장소는 힐튼 호텔과 경주 월드 사이의 비교적 한산한 장소였습니다. 주말이라 그랬었는지 꽤나 많은 차들이 주차되어 있었고, 실제로 굉장히 붐비기도 했죠. 무엇보다 심플하고도 모던한 회색조의 외관과 스타벅...
2012-11-13