일정시작 : | 2019-06-24 (월) |
---|---|
일정 종료 : | 2019-06-25 (화) |
행사장소 : | 커피 볶는 곰 (서울시 강남구 선릉로68길 12) |
Guest barista & Public cupping with Small Batch Roasting Co.
커피를 마시다 보면 문득 익숙한 과일 혹은 초콜릿 계열의 뉘앙스가 입안에 가득 풍겨지는 순간을 경험할 수 있습니다.
바리스타라는 직업으로 탈바꿈 해가던 2014년 11월 어느날. 호주 멜번에 위치한 Slater St. Bench 라는 카페에 잠시 머물던중 맛 보았던, Small Batch Roasting Co. (이하 스몰배치 커피)의 Candyman 캔디맨 Espresso blend 에스프레소 블렌드는 저에게 위와 같은 경험을 인상깊게 선사해 준 에스프레소 블렌드 였습니다.
6월 24,25일 이틀간 서울 대치동에 위치한 커피 볶는 곰 에서 스몰배치 커피의 캔디맨 에스프레소와 싱글오리진 필터 1종 을 직접 추출해 스몰배치커피를 소개 해드리고자 합니다!
Small Batch Roasting Co. 원두를 통한 게스트 바리스타 및 커핑 일정 안내.
일정 : 6월 24일, 25일 이틀간.
장소 : 커피 볶는 곰 (서울시 강남구 선릉로68길 12)
1. 게스트 바리스타 : 오후 1시 ~ 오후 5시
* 캔디맨 에스프레소 블렌드 추출을 통해 만들어질 커피 음료 및 1종의 필터 커피로 제공 될 예정입니다. 에스프레소 5천원 필터 커피 7천원
2. 퍼블릭 커핑 : 오후 7시 반 (약 1시간 30분 소요)
* 5종의 스몰배치 커피를 통한 퍼블릭 커핑 및 멜번 에서 직접 겪은 저의 경험들을 공유하는 시간으로 구성될 예정입니다.
* 1일 당 15명 참석 가능 (이틀간 총 30명)
* 참가비 1만원
참가 문의는 인스타그램@seitopau 계정으로 DM 부탁드립니다!
Date |
Schedule |
Note |
---|---|---|
<행사 정보 및 티켓 구매 바로가기> https://bwissue.com/news/1075737 【NEWS】 커피 쇼핑 페스티벌 "블랙워터프라이데이",... 커피 쇼핑 페스티벌 "블랙워터프라이데이", 10월 28일부터 일주일간 진행 예정블랙워터이슈와 커피 쇼핑 플랫폼 블랙워터포트의 ... | 2019.10.24 커피 쇼핑 페스티벌 "블랙워터프라이데이", 10월 28일부터 일주일간 진행 예정 블랙워터이슈와 커피 쇼핑 플랫폼 블랙워터포트의 유관업체들이 함께 하는 커피인들의 쇼핑 페스티벌 블랙워터... |
||
<행사 정보 및 티켓 구매 바로가기> |
||
<행사 정보 및 티켓 구매 바로가기> |
||
웨이브온 커피 X 산커피 세미나 및 비지니스 커핑 행사일시 : 2019. 11. 05 (화) 18:00 행사장소 : 웨이브온커피 LAB (부산 기장군 장안읍 해맞이로 262 1층) 그린빈 바이어들이 주목 해야할 커피 품질을 결정하는 중요한 요소 및 생두 품질관리 방법 1. 세미나 : 60분 (세미나, Q&A 각 30분) 주요내용 : 그린빈 바이어가 주목해야할 요소 - 생두 품질 관리 방법 및 품질을 결정하는 요소 - San coffee 만의 프로세싱 및 차별성과 ... |
||
많은 사람들에게 영감을 주었던 커피 편집샵, Koffee mameya 를 서울에서 만나보세요! 11월 6일 오후 2시부터 6시까지, 빈브라더스 강남점에서 오모테산도 커피 브랜드의 헤드 바리스타인 미키 타카마사 Miki Takamasa 와 함께 마메야의 서비스를 직접 체험해 볼 수 있는 게스트 바리스타 이벤트가 진행됩니다. 음료로도, 원두로도 마메야의 서비스를 직접 만나볼 수 있는 좋은 기회. 관심 있는 분이라면 놓치지 마세요. EVENT INFORMATION – 일시 : 2019.11.6(수) 오후 7시-9시 – 장소 : 빈브라더스 강남점(서울특별시 강남구 역삼동 강남대로94길 14 3층) – 참가비 : 3만 5천원 – 신청하기 : http://prism.coffee/events/1911_koffeemameya/ Koffee Mameya Brand talk <프리즘>은 커피 관련 컨텐츠를 만들면서 크게 두 가지 일을 합니다. 리뷰, 그리고 워... prism coffee works - Youngjun Cho 오모테산도 커피에서 커피 마메야, 그리고 그 다음의 ... |
||
안녕하세요 웨이브온 커피입니다. 3년째, 브라질 생두를 선보이고 있는 웨이브온 그린빈 파이오니어! 돌아오는 카페쇼에서 뉴크랍 8종을 선보입니다. 19/20 브라질 뉴크랍 8종을 금요일(11/08) 오전11시에 코엑스 카페쇼 3층 D341 BSCA 부스에서 비지니스 커핑이 열릴 예정입니다. 19/20 WAVEON GREEN BEAN PIONEER Brazil New Crop business Cupping At Cafe show, 3rd Floor BSCA Booth 커핑 품목 1. Chocolate Blend (Natural, B... |
||
미국 3대 커피 인 인텔리젠시아 퍼블릭 커핑에 여러분을 초대합니다. 미국 스페셜티커피협회(SCAA)의 엄격한 기준을 통과한 세계적인 수준의 원두를 인텔리젠시아 스페셜 게스트들과 함께 만나보세요. 일자 : 2019년 11월 10일 (일) 시간 : 10 : 00 ~ 12 : 00 스페셜 게스트 : Michael Sheridan, Paul Rekstad, Justin Lacher 1. 인텔리젠시아 커피 브랜드 소개 2. Michael Sheridan, Paul Rekstad, Justin Lacher 소개 3. 인텔리젠... |
||
안녕하세요. 이탈리아 커피 브랜드 "무세띠"입니다. 2019년 '무세띠 플래그쉽 스토어'에서 매월 "무세띠 정기 세미나"가 진행됩니다. ✔ 주제 : [이탈리아 커피 문화] 나라별 커피문화이탈리아 전통 에스프레소이탈리아 전통 커피 메뉴 시연 ✔ 일정 2019. 11. 15 금요일 오후 4시 ~ 6시 ✔ 대상 커피의 관심이 있는 분은 누구나 ✔ 장소 카페무세띠 [서울 서초구 방배로 15길 33 / 서초구 방배동 922-1] ✔ 참가비 무료 ✔ 참여 ... |
||
안녕하세요. 이탈리아 커피 브랜드 "무세띠"입니다. 2019년 '무세띠 플래그쉽 스토어'에서 매월 "무세띠 정기 세미나"가 진행됩니다. ✔ 주제 : [카페창업] 카페창업을 위한 준비원가분석 및 수익률분석사업계획서 작성법 ✔ 일정 2019. 11. 29 금요일 오후 4시 ~ 6시 ✔ 대상 커피의 관심이 있는 분은 누구나 ✔ 장소 카페무세띠 [서울 서초구 방배로 15길 33 / 서초구 방배동 922-1] ✔ 참가비 무료 ✔ 참여 방법 [카카오톡 ID : BESTLI... 안녕하십니까 뉴웨이브 커피 로스터스입니다.11월 퍼블릭 커핑을 진행합니다. Colombia Finca San Jose / Fullly Washed / Red Caturra Colombia Finca El Mirador / Fullly Washed / Red Caturra Colombia Finca La Salada / Fullly Washed / Tabi Colombia Cafe Granja Las Margaritas / Natural / Pacamara Colombia Cafe Granja Potosi Tres Dragones / Natural / Colombia Colombia Cafe Granja La Esperanza / Natural / Mand... |
||