가치있는 커피의 시작, 엠아이커피 www.micoffee.co.kr

안녕하세요 바리스타 헤일리입니다. 이번 퍼블릭 커핑에서는 보난자커피의 게이샤 원두 2종 Tio Canejo Gesha Colombia, Mammutidae Gesha Colombia와 보난자커피 서울의 싱글빈 라인업에 새롭게 추가되는 Beriti Tore Ethiopia를 메인으로 소개합니다. 더불어 처음으로 소개드리는 3종의 싱글빈 Finca Miramar El Salvador, Mwendia AB Kenya, Santa Clara Topazio Brazil 또한 준비되어 있으니 많은 기대바랍니다. 감사합니다. 1....

■ 세미나 개요 아무리 좋은 머신이라도 그 특징을 이해하지 못하고 기능을 제대로 사용하지 못한다면 그 가치가 조금은 떨어지겠죠. 시네소 머신 역시 구조적인 특성과 가변압 기능을 제대로 사용할 때 머신이 가진 성능을 최대한 발휘한다고 말할 수 있을 것입니다. 보다 심화된 접근을 통해 유저들이 시네소 머신을 제대로 사용할 수 있도록, 대구와 부산 지역에서 시네소 세미나가 진행됩니다. 세미나는 하이엔드 에스프레소 머...

■ 세미나 개요 아무리 좋은 머신이라도 그 특징을 이해하지 못하고 기능을 제대로 사용하지 못한다면 그 가치가 조금은 떨어지겠죠. 시네소 머신 역시 구조적인 특성과 가변압 기능을 제대로 사용할 때 머신이 가진 성능을 최대한 발휘한다고 말할 수 있을 것입니다. 보다 심화된 접근을 통해 유저들이 시네소 머신을 제대로 사용할 수 있도록, 대구와 부산 지역에서 시네소 세미나가 진행됩니다. 세미나는 하이엔드 에스프레소 머...

사단법인 한국커피협회에서는, 커피를 사랑하고 커피에 관심이 있는 모든 분들이, 커피를 통하여 서로 소통하고 즐길 수 있는 문화를 만들어가고자 제1회 커피퀴즈쇼를 개최합니다. KCA가 추구하는 ‘커피로 여는 아름다운 세상’을 만들어 가는데 관심 있는 분들의 많은 참여 바랍니다. 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 ◈ 제1회 커피퀴즈쇼 (6차)서울지역예선 참가...