일본 "굿커피"의 한 잔의 커피 시리즈 : Vol. 2 GLITCH COFFEE & ROASTERS

 일본 지요다 구에 위치한 글릿치 커피 로스터스의 영상이 일본 커피 웹매거진 "굿커피" 한 잔의 커피 시리즈에 두번째로 소개되었습니다. 그리 크기 않은 규모지만, 센스 있는 인테리어와 푸어오버 추출과 에스프레소 추출이 고객들의 많은 호평을 얻고 있는 스페셜티 커피 매장이기도 합니다.

 영상 속 V60 추출 스테이션과 커피 브루잉 장면이 꽤나 인상적입니다. 작지만 퀄리티 있는 카페, 레스토랑들이 보다 많은 이들에게 인정받고 있는 분위기는 분명 환영할 만 한 일이 아닌가 싶습니다.  일본에 방문하게 된다면 길을 걷다 무심코 커피 한잔을 마셔보고 싶은 그런 카페에 한 곳을 더 추가해야겠습니다.

http://glitchcoffee.com