블랙워터이슈 - 제임스 호프만이 설명하는 VA388 의 그래비메트릭 세팅과 캘리브레이션대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈

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운영자 16.10.27. 00:29

댓글 0 조회 수 1261

제임스 호프만이 빅토리아 아르두이노의 VA388 의 그래비메트릭 기능에 대한 퀵 가이드 영상을 게재했습니다.

무게를 측정하여 에스프레소 추출 종료시점을 자동적으로 결정하고 추출을 멈추는 VA388 의 그래비메트릭 기능은 실제로 바쁜 카페에서 추출 일관성을 유지할 수 있는 좋은 기능이기도 하죠.

Screenshot (3).png

사실, 에스프레소 머신에서 무게를 기반으로 샷을 종료 할 때는 펌프의 동작이 멈추었다고 할지라고 잔여 추출물이 컵으로 떨어지게 되죠. 영상에서는 이를 보상하기 위한 오프셋 설정 방법과 캘리브레이션 방법들에 대해 자세히 설명합니다.

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