블랙워터이슈 - 아메리카노 향미에 대한 질문, 뜨거운 물 혼합시 고무타는 냄새가 납니다.대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈

커피 토픽

아메리카노 향미에 대한 질문, 뜨거운 물 혼합시 고무타는 냄새가 납니다.

운영자 16.12.21. 05:20

댓글 0 조회 수 2154

| 사진 출처 : 블랙워터이슈 인스타그램. 상기 사진은 질문과 무관합니다.

[추출] 블랙워터이슈 옐로아이디 Q&A를 통해 접수된 질문입니다.

안녕하세요~ 에스프레소와 뜨거운 물 혼합시 고무타는 냄새가 약간 납니다.

온도가 저하되면 사라집니다. 문제가 무엇이고, 해결책은 무엇일까요?

이 게시물을

by 운영자
댓글 0

ABOUT ME

대한민국 No.1 커피 미디어 "블랙워터이슈" 입니다.

일반회원

로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!

번호	분류	제목	작성자	날짜
156	스타레소2로 상업용머신이 부럽지 않은 쫀득한 에쏘를... 4 2017-02-14, By 고명성	고명성	2017-02-14	1
155	로스터기의 분류 2017-02-19, By JiManPark	JiManPark	2017-02-19	1
154	에스프레소 머신 셋팅의 최대 변수에 대한 견해? 10 2017-03-02, By inzoi	inzoi	2017-03-02	1
153	커피에 계란을 넣는다고?? 실제로 해보았다. 15 2017-04-09, By 루시퍼	루시퍼	2017-04-09	1
152	바라짜 세테(Sette) 관련 이슈와 정보 3 2017-03-17, By 운영자	운영자	2017-03-17	1
151	삼거리포트 스트릿(3TREET) 사용후기 입니다/ 2 2017-03-22, By 루시퍼	루시퍼	2017-03-22	1
150	바라짜, Sette 시리즈의 새로운 버전 Sette 30과 새로... 2017-03-21, By 운영자	운영자	2017-03-21	1
149	보일러 스케일 문제 예방을 위한 파라곤 社의 연수화 ... 2017-04-12, By 운영자	운영자	2017-04-12	1
148	아카이아의 새로운 커피 툴 : 커피 빈 계량 저울 Orion... 4 2017-04-20, By 운영자	운영자	2017-04-20	1
147	GIMME COFFEE 에스프레소 추출 파라미터 및 평가 시트 1 2017-05-29, By 운영자	운영자	2017-05-29	1
146	사샤 세스틱이 말하는 존 고든의 고릴라 버 리뷰 2017-07-10, By 운영자	운영자	2017-07-10	1
145	미친 존재감. 그런 매력의 보석같은 커피 2종 - 1/2 2017-07-09, By 김욱진	김욱진	2017-07-09	1
144	과테말라 게이샤 내추럴 산타 펠리사 밀키웨이 '은하수... 2 2017-08-07, By 김욱진	김욱진	2017-08-07	1
143	라마르조코 신형 레버 에스프레소 머신 : 레바(leva) ... 1 2017-10-20, By 운영자	운영자	2017-10-20	1
142	원두 구매시 보게되는 무수히 많은 컵노트들에 대해 어... 18 2017-10-28, By Walker	Walker	2017-10-28	1
141	강배전 원두 추출 시 질문이 있습니다. 12 2018-11-06, By vmfkdtmrkw	vmfkdtmrkw	2018-11-06	1
140	로켓의 플래그쉽급 침출형1그룹 에스프레소 머신 - R9 ... 2017-10-30, By 운영자	운영자	2017-10-30	1
139	바리스타 허슬에서 이번에는 커핑 볼을 제작 판매합니다. 2017-12-01, By 운영자	운영자	2017-12-01	1
138	브루잉 할때 어떤 방식을 가장 선호하시나요? 16 2017-12-12, By 딴죽걸이	딴죽걸이	2017-12-12	1
137	커피추출에 집중되었는 책 8 2018-01-02, By 커피매니아	커피매니아	2018-01-02	1
136	왜 비가 오는날 커피가 더 맛있다고 느껴질까? 9 2018-03-09, By Walker	Walker	2018-03-09	1
135	굉장히 약배전인 원두를 추출할때 궁금한점이있습니다. 12 2018-01-13, By Moon	Moon	2018-01-13	1
134	선블렌딩과 후블렌딩 10 2018-02-26, By tykim0420	tykim0420	2018-02-26	1
133	커피 에이징에 대한 테스트 COFFEE SHELF LIFE AND AGE... 1 2018-04-04, By 운영자	운영자	2018-04-04	1
132	소위 말하는 힙한 카페들의 흐름에 대해서 어떻게 생각... 3 2018-05-06, By phaiting21@naver.com	phaiting21@naver.com	2018-05-06	1
131	에어로프레스 정방향 vs 역방향 차이 4 2018-05-22, By 달려김썽	달려김썽	2018-05-22	1
130	에스프레소 추출 과정에 대한 질문 13 2018-05-29, By 식이	식이	2018-05-29	1
129	#인스타그램 카페 #약배전 #스폐셜티 6 2018-06-02, By 손오공93	손오공93	2018-06-02	1
128	또 한번의 최저임금 인상소식과 연관된 갖가지 생각들, 8 2018-07-18, By BW노대표	BW노대표	2018-07-18	1
127	린웨버의 프로토타입 에스프레소 머신 티저 2018-08-06, By 운영자	운영자	2018-08-06	1
126	TDS와 추출수율에 대하여 의견을 듣고 싶습니다 10 2018-09-10, By 윤승호	윤승호	2018-09-10	1
125	국내외 시판용 생수,Third Wave Water 경도,알카리니티... 6 2018-10-29, By 이호인	이호인	2018-10-29	1
124	아이스 핸드드립 추출 시 얼음을 먼저 vs 얼음을 나중에 12 2018-11-24, By 배파라	배파라	2018-11-24	1
123	원두의 수분 함량에 다른 브루잉 추출 6 2019-05-02, By djung_jung	djung_jung	2019-05-02	1
122	EK43의 챔버, 캐리어 사포 연마를 통한 버 정렬 팁 BY ... 4 2019-02-10, By 운영자	운영자	2019-02-10	1
121	탬핑전에 탬퍼 뒷부분으로 치는 동작(레벨링) 을 하면 ... 15 2019-03-12, By 세데르	세데르	2019-03-12	1
120	로스팅후 에이징기간 3 2019-03-25, By 코랩	코랩	2019-03-25	1
119	커피 로스팅(Roasting) 과정 에 대한 질문 드립니다 (C... 3 2019-03-25, By 독보	독보	2019-03-25	1
118	wbc 관련질문 드립니다 5 2019-04-05, By 커피바이어	커피바이어	2019-04-05	1
117	커피자격증 관련해서 문의드립니다 14 2019-04-23, By 김끄꾸	김끄꾸	2019-04-23	1
116	커피를 위한 DIY 워터 만들기 by baristahustle.com 6 2019-07-29, By 서리	서리	2019-07-29	1
115	여러분이 생각하시는 미분은? 4 2019-05-22, By 서리	서리	2019-05-22	1
114	물과 커피에 관한 질문.. 4 2019-06-17, By chillinboy	chillinboy	2019-06-17	1
113	혹시 로스터로 근무하고 계신분들 계실까요? 11 2019-06-06, By 인생커피	인생커피	2019-06-06	1
112	스캇라오의 고수율 에스프레소를 제임스 호프만이 마시... 4 2019-06-12, By 서리	서리	2019-06-12	1
111	커피의 떫은 맛, 시큼함에 대하여 의견을 나눠 보시죠? 13 2019-08-06, By dondjcho	dondjcho	2019-08-06	1
110	전자렌지에 커피 원두를 넣자. "Microwave Your C... 9 2019-08-15, By 서리	서리	2019-08-15	1
109	원두의 산패에 대한 논쟁이 있어서 살짝 가져와봅니다. 6 2019-08-16, By 서리	서리	2019-08-16	1
108	브루잉 바스켓의 형태에 따른 센서리, 소비자 선호 및 ... 6 2019-08-16, By 서리	서리	2019-08-16	1
107	로스팅 기간에 따른 그라인딩 굵기에 대한 질문입니다! 6 2019-08-27, By Bluebottle	Bluebottle	2019-08-27	1
106	이제 블루보틀 커피 인터내셔널 라떼아트, 컵테이스터... 6 2019-08-28, By JacobKim	JacobKim	2019-08-28	1
105	How to brew Hario v60 \| Hand drip Recipe for expens... 2 2019-09-15, By 커핑포스트	커핑포스트	2019-09-15	1
104	콜롬비아 스페셜티 커피 농장에 대한 영상을 공유합니다. 1 2019-09-15, By 커핑포스트	커핑포스트	2019-09-15	1
103	진로에 대한 고민 같이 해주시면 감사하겠습니다 14 2019-09-15, By 소심한낙지	소심한낙지	2019-09-15	1
102	커피추출에 관한 질문이 있습니다ㅠ 12 2019-09-16, By ssong0219	ssong0219	2019-09-16	1
101	카페라떼와 카푸치노의 차이를 정확하게 정의 해주실 ... 8 2019-09-20, By 소심한낙지	소심한낙지	2019-09-20	1
100	브루잉의 관점 변화 27 2019-09-25, By 블루커피	블루커피	2019-09-25	1
99	이제 막 실무에 뛰어든 바리스타지만 엄청만 고민에 빠... 9 2019-09-30, By 쓩포맨	쓩포맨	2019-09-30	1
98	에스프레소 추출 시 단맛을 늘리는 팁 조언 부탁드립니다 6 2019-10-02, By vmfkdtmrkw	vmfkdtmrkw	2019-10-02	1
97	커피 추출에서 도넛 현상과 추출의 관계? 2 2019-10-29, By 서리	서리	2019-10-29	1

검색

최근 게시물

최근 댓글

조회수 인기글 [1/]

추천수 인기글 [1/]