🧃로그인 회원가입

커피인 라운지

  


[질문답변] 한국 커피의 미래를 위해 우리가 해야할 일 | Cup Of Asia, 컵오브아시아
커핑포스트 19.10.31. 11:22
댓글 0 조회 수 339

오랜만에 새로운 영상을 만들어 왔습니다.

시기가 좋지 않다보니 일본에 대한 이야기를 참 하기 어렵지만,

올해 CUP OF ASIA를 개최했다는 이야기를 듣고 도저히 가만히 있을수가 없었습니다.


현황을 파악하고 앞으로 우리가 걸어가야할 길을 미리 준비해 나가야 할것 같습니다.


한국은 정말 전세계적으로 아주 독특한 시장 구조를 가지고 있다고 생각하며

그것을 활용할 방안이 정말 많습니다.


다만 근시안적인 해결책과 준비보다 3년후의 미래를 대비하는 무언가를

큰 단위에서 추진해가면 참 좋을것 같습니다.


썸네일에는 일본 커피를 넘어서기위해라고 되어있지만

사실 넘어설 필요는 없습니다.


한국 커피의 특색을 더욱 강화하고 싶네요!

profile

ABOUT ME

Contemporary coffee, CUPO
제철 커피를 판매합니다
일반회원
목록
로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!
커핑 소모임을 찾구 싶은데 4
[빈브라더스] 유튜브 라이브 (9월) 1
프로세스에 관해 9
아침에 에스프레소 맛을 셋팅할때 7
훼마e98 커피 추출온도 2
수율 관련 질문합니다. 4
[영등포 카페추천] 시즌커피앤베이크
페마e71 블루밍 2
상업용으로 1그룹 머신사용 14
요즘 생두 상태들 어떠신가요? 3
드라이브 가기 좋은 남양주 카페 3곳! 3
스페셜티 원두 납품 4
종이컵 라떼아트 14
에휴 11
카페취업 관련 15
Q-grader를 마치면서! 3
추출온도와 점성에 관한 궁금증 12
듁스커피 커피백 리뷰 14
새해 복 많이 받으세요. ^^ 5
검색