🧃로그인 회원가입

커피인 라운지

  


[일상 톡] 에스프레소 세팅시 각각 추출 변수에 따른 향미 변화가 궁금합니다.
choijunho90_ 22.12.10. 14:42
댓글 0 조회 수 317

결과론적으로 맛이 중요하지만 

분쇄도나 물 온도, 도징량, 프리인퓨전, 추출시간 등등 


각각 변수들이 어떤 맛이나 어떤 향미에 영향을 주는지 궁금합니다! 

profile

ABOUT ME

안녕하세요.
일반회원
목록
로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!
ek43 연식별 차이가 있을까요?? 3
안핌sp2나 말코닉e80의 차이점 3
. 7
추출이 아예 안되네요 5
스트롱홀드 예열 시간 4
책 추천 부탁드립니다 4
사진속 그라인더 장비 이름이 궁금합니다 3
커피 센서리에 대하여 5
로스팅 체험 3
달라꼬르테 에보2 2
이게 뭔지 아시는분 계신가요? 4
HB로스터기 질문 3
바리스타 대회 질문이요. 15
2023 서울 커피 엑스포 질문 2
검색