부산 커피공장 리뉴얼 바 소개기/ 사진, 설명 By Mass Coffee 박정현 바리스타

2012-10-26

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부산 - FM COFFEE HOUSE

2012-10-26

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무작정 달려간 부산.. 그리고 부산 커피 그 열정과의 조우

불쑥 찾아간 부산의 몇몇 대표 카페들을 돌아보며 느낀 점이지만, 이곳의 분위기는 서울을 비롯한 기타 다른 지방의 커피 문화와는 그 저변 자체가 뭔가 다른 독특한 느낌을 받습니다. 협력과 공생 그리고 유대라는 긍정의 이미지가 부산의 커피 전체를 포용하고 있다랄까요. 예전부터 많이 느낀 거지만 부산의 많...

2012-10-26

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커피 한잔을 통한 최고의 나비효과 - Coffee Effect

2012-10-26

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자유와 열정, 그리고 소통의 또 다른 이름 - 커피 리브레(Coffee Libre) (

2012-10-26

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항구도시 부산의 flagship cafe? "MOMOS"

2012-10-26

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중후한 리스트레또, 팀 윈들보, 그 이전의 오리지널리티 홍대 Chan's

이번 카페 놀이의 마지막 코스입니다. 대미를 장식할 마지막 코스답게 5Extracts 에서 찬스로 향하는 5분동안 미친듯이 쏟아지는 폭포수 같은 스콜성 국지호우를 겪어내야 했습니다. 삼사관학교 훈련기간, 각개전투 훈련중에 미친듯 쏟아졌던 그 스콜이 재현되는 느낌이었습니다. 암튼 무조건 전진! 상수역 근처에...

2012-10-23

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모던하고 감각적인 홍대 5Extracts

2011 WBC 한국대표 최현선 바리스타의 카페 5 Extracts 입니다. 커피가 가진 5가지 맛을 모두 추출하고자 한다는 의미의 이름은 이미 잘 알려진 이야기이고, 무엇보다 인상적이었던 건 카페의 인테리어였습니다. 비가 와서 그런지 조명과 정원 그리고 가정집을 리모델링한 카페 분위기가 너무 멋지더라구요. 가장 ...

2012-10-23

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아카시아꿀과 같은 질감의 에쏘를 맛보고 싶다면 | Coffee Libre

이번 에스프레소 투어에서 가장 가보고 싶은 곳 1위에 당당히 랭크되었던.. 다른 곳은 포기하더라고 이곳만은 가자했던 홍대의 커피 리브레였습니다. 일행들보다 좀더 늦게 도착한 탓에 홍대역에서 터덜터덜, 꽤 걸어서 도착을 했는데 블로그에서 보았던 귀엽고 매력적인 레슬러 마스크만 달랑 이곳이 리브레임을 ...

2012-10-23

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경북대 커피샵 - COFFEE EFFECT

경북대 북문쪽에 자리잡고 있는 카페 - COFFEE EFFECT 입니다. 라마르조꼬의 스트라다를 볼수 있다고 찾아간 곳이죠. 이미 반월당의 Mr. Black에서 사장님의 과도한 서비스로 폼페이로 뽑은 에스프레소 다섯잔 이상씩을 먹고 카페인 함량이 개인적으로 치사량에 가까울 정도였지만, 호기심은 감히 발걸음을 말릴 ...

2012-10-23

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