블랙워터이슈 - 제임스 호프만이 설명하는 VA388 의 그래비메트릭 세팅과 캘리브레이션대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈

커피 토픽

운영자 16.10.27. 00:29

댓글 0 조회 수 1261

제임스 호프만이 빅토리아 아르두이노의 VA388 의 그래비메트릭 기능에 대한 퀵 가이드 영상을 게재했습니다.

무게를 측정하여 에스프레소 추출 종료시점을 자동적으로 결정하고 추출을 멈추는 VA388 의 그래비메트릭 기능은 실제로 바쁜 카페에서 추출 일관성을 유지할 수 있는 좋은 기능이기도 하죠.

Screenshot (3).png

사실, 에스프레소 머신에서 무게를 기반으로 샷을 종료 할 때는 펌프의 동작이 멈추었다고 할지라고 잔여 추출물이 컵으로 떨어지게 되죠. 영상에서는 이를 보상하기 위한 오프셋 설정 방법과 캘리브레이션 방법들에 대해 자세히 설명합니다.

이 게시물을

VA388

시모넬리

제임스호프만

by 운영자
댓글 0

ABOUT ME

대한민국 No.1 커피 미디어 "블랙워터이슈" 입니다.

일반회원

로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!

번호	분류	제목	작성자
156	하리오 V60 전동그라인더 EVCG-8B - 날 Burr, 분쇄도, ... 2017-10-26, By 그녀의고양이	그녀의고양이	2017-10-26
155	아메리카노를 먹고 난 뒤 컵에 남아 있는 잔여물 9 2017-05-22, By @Grow	@Grow	2017-05-22
154	스윗마리아스의 수동 에스프레소 머신 FLAIR 소개 영상 2017-05-29, By 운영자	운영자	2017-05-29
153	두 챔피언 바리스타가 말하는 세계 바리스타 대회에 대... 11 2017-05-17, By 운영자	운영자	2017-05-17
152	초콜렛 라테 와 모카 커피의 차이점이 무었인가요? 8 2017-11-22, By DongKim	DongKim	2017-11-22
151	팀 윈들보의 원두 봉투에서 보이는 재단선은 어떻게? 2017-05-12, By 에스프레소프릭	에스프레소프릭	2017-05-12
150	미국 커피 매거진 스프럿지에 한국 부산의 카페 4곳이 ... 1 2017-05-11, By 운영자	운영자	2017-05-11
149	도저 + 레벨링 + 태핑 기능을 결합한 툴을 테스트 중입... 6 2017-05-05, By 서리	서리	2017-05-05
148	GSC 엑스포에서 공개된 신제품들 BY 5 SENSES 2017-04-23, By 운영자	운영자	2017-04-23
147	VST 대용량 바스켓이 나왔네요. 25g 짜리 바스켓입니다. 2017-04-20, By 운영자	운영자	2017-04-20
146	고릴라 버 테스트 리뷰 FCPCOFFEE 2017-04-17, By 운영자	운영자	2017-04-17
145	새로운 바리스타 허슬 탬퍼 프리오더 중이네요. 2017-04-19, By 운영자	운영자	2017-04-19
144	ROR이 원두에 미치는것은?? 2017-04-15, By 김경훈	김경훈	2017-04-15
143	커피에서 느끼한 맛이 난다는 것은... 9 2017-04-14, By 두링	두링	2017-04-14
142	Aunty Pegs 의 빌트인 시네소 머신과 추출 바 시스템 2017-04-13, By 운영자	운영자	2017-04-13
141	해외 커피 블로그에 소개된 디셈버 드리퍼 "디셈... 2017-05-17, By 운영자	운영자	2017-05-17
140	로스팅후 테이스팅의 관하여 12 2017-04-06, By barista,lyc	barista,lyc	2017-04-06
139	올해 브루어스컵 파이널리스트 콘스탄틴 호펜즈의 Long... 4 2017-07-04, By 에스프레소프릭	에스프레소프릭	2017-07-04
138	니트로 커피의 시대는 갔다. 헬륨 인퓨전 커피 [COFFHE] 8 2017-04-02, By 운영자	운영자	2017-04-02
137	시네소 머신 디스케일링 방법 소개 영상 2017-03-18, By 운영자	운영자	2017-03-18
136	커피의 수용성 성분, 추출 그리고 TDS에 대한 직관적인... 6 2017-03-13, By 커피홀릭	커피홀릭	2017-03-13
135	커피베리 커피에 대해 정보 좀 알려주세요 1 2017-03-09, By Grow	Grow	2017-03-09
134	영국스타일 스티어링 디스트리뷰션 툴 런디니움 스티어... 2017-03-27, By 운영자	운영자	2017-03-27
133	커피의 등급에 따라 어떤 차이가 가장 클까요 ? 7 2017-03-02, By J_hyuk92	J_hyuk92	2017-03-02
132	안녕하세요? 책추천좀 부탁드립니다 14 2017-03-01, By 챈스더커피	챈스더커피	2017-03-01
131	숏타임 로스팅과 롱타임 로스팅 11 2017-03-01, By 코바커피	코바커피	2017-03-01
130	브레빌이 만든 디자인 멋진 네스프레소 호환 캡슐 머신... 1 2017-03-01, By 운영자	운영자	2017-03-01
129	콜드 브루 장비에 대해서 .. 2 2017-02-27, By 두링	두링	2017-02-27
128	농도와 수율의 관계 문의드립니다. 8 2017-03-01, By Design	Design	2017-03-01
127	안녕하세요 바리스타 연습생입니다. 4 2017-03-02, By 오수니	오수니	2017-03-02
126	OXO Cold brew 간단사용기.. 2 2017-02-23, By 루시퍼	루시퍼	2017-02-23
125	스파웃이 달린 포터필터로 추출 할때 한쪽으로 쏠려요... 6 2017-02-22, By 두링	두링	2017-02-22
124	나의 매장의 커피바 세팅은? 12 2017-02-24, By 운영자	운영자	2017-02-24
123	[펌] 엔제리너스, 'SCAA 골든머그' 프로모션 진행, 드... 1 2017-02-19, By 운영자	운영자	2017-02-19
122	커피의 쓴 맛을 없애는 기괴한 방법? 7 2017-02-17, By 운영자	운영자	2017-02-17
121	「제2회 블랙워터크런치 ― 커피로스팅」과 관련된 설문... 2017-02-09, By BW최고관리자	BW최고관리자	2017-02-09
120	스페셜티 질문 입니다 1 2017-02-04, By jhgc	jhgc	2017-02-04
119	Titus의 EK43 버 정렬 툴 소개 영상 2017-11-27, By 운영자	운영자	2017-11-27
118	2017 미국 바리스타 챔피언쉽 USBC - COFFEE CHAMPS KN... 2017-01-23, By 운영자	운영자	2017-01-23
117	탬핑과 바스켓 림 청결을 한번에 ㅎㅎ 5 2017-02-11, By 운영자	운영자	2017-02-11
116	커피 추출에 마이크로 단위로 그라인딩 된 커피를 사용... 1 2017-01-17, By 운영자	운영자	2017-01-17
115	레버식 에스프레소 머신의 내부 구조 및 추출 원리 \| P... 2017-01-16, By 운영자	운영자	2017-01-16
114	【옐로우 아이디 Q&A】 콜로이드의 정의와 로스팅... 1 2017-01-16, By 외부기고컨텐츠	외부기고컨텐츠	2017-01-16
113	라파보니용 추출 압력 게이지 "Naked" 2017-01-24, By 운영자	운영자	2017-01-24
112	Bulletproof Coffee Recipe 2017-01-24, By 운영자	운영자	2017-01-24
111	로봇이 라마르조코 GS/3 로 에스프레소를 추출하고 라... 2017-01-07, By 운영자	운영자	2017-01-07
110	린 웨버 빈 셀러(Commercial Home Pack) 한정 판매 중... 2017-01-07, By 운영자	운영자	2017-01-07
109	Saint Anthony Industries 가 소개하는 Phoenix70 의 ... 2016-12-28, By 운영자	운영자	2016-12-28
108	소비자에게 제공되는 정보에 대하여 3 2017-01-10, By Deombo	Deombo	2017-01-10
107	로스팅 된 커피에 있어서 Sucrose(자당)의 함유? 1 2017-01-09, By 서리	서리	2017-01-09
106	프로밧 로스터의 새로운 활용법? 1 2016-12-22, By 운영자	운영자	2016-12-22
105	에스프레소계의 크롭스터? DECENT ESPRESSO 머신에 대... 2016-12-22, By 운영자	운영자	2016-12-22
104	아메리카노 향미에 대한 질문, 뜨거운 물 혼합시 고무... 2016-12-21, By 운영자	운영자	2016-12-21
103	말해 YES or NO! By 스캇 라오(Scott Rao) 2016-12-21, By 운영자	운영자	2016-12-21
102	블루바틀 뉴 드리퍼 판매 중이군요. 2016-12-13, By 운영자	운영자	2016-12-13
101	침출식의 추출시간은 점적식과 비교할 때 어떻게 잡아... 2 2016-12-12, By 운영자	운영자	2016-12-12
100	커피 수율 측정을 위한 굴절계 사용에 대한 크리스토퍼... 2016-12-11, By 운영자	운영자	2016-12-11
99	블루바틀의 새로운 전용 블루바틀 드리퍼 1 2016-12-09, By 운영자	운영자	2016-12-09
98	어느 에스프레소 머신이나 슬레이어(Slayer)로 만들수 ... 2016-12-08, By 서리	서리	2016-12-08
97	아메리카노에서 느끼한 맛이 납니다. 10 2016-12-05, By 운영자	운영자	2016-12-05

검색

최근 게시물

최근 댓글

조회수 인기글 [1/]

추천수 인기글 [1/]