[2] 필터커피 추출 후반부 배수 저하 현상 테스트 27

2020-01-09, By 이호인

'커피소녀'님의 취업고민에 대하여 41

2019-06-13, By [Mitch]

[고민] 직업으로서의 바리스타? 23

2014-05-28, By 5cent

바리스타를 직업으로 시작하는 어린 후배들에게 하는 작은 조언 25

2017-09-06, By 외부기고컨텐츠

논문소개 : 추출온도와 농도, 그리고 수율과 센서리의 관계 25

2020-10-19, By 썬카페

바리스타 직업이 대우받지 못하는 이유 40

2020-03-31, By 블루커피

게이샤 커피향의 비밀이 밝혀졌다 (논문해설) 1

2024-04-14, By 썬카페

홀빈과 분쇄 원두의 상태적인 이해에 대해서 21

2021-03-12, By 이재혁

시나몬게이트 _ 바리스타허슬 26

2020-01-17, By coffee_gheek

국내 생두 리스트를 한땀한땀 정리하고 있습니다. 신개념 눈알... 29

2021-05-21, By 보통의삶

[영상] 진하고 고소한 라떼 만드는 실무적인 팁과 이론 5

2023-05-08, By 썬카페

로스팅 조건과 커피향미 : 다각도의 실증적연구 by 커피마인드 14

2021-01-07, By 썬카페

내츄럴 프로세싱의 당분 : Sugars in Natural Processing [Bar... 12

2020-01-13, By Gachi.coffee

최저임금 11

2018-01-06, By aklahdj

막연히 진로고민중인 바리스타들을 위한 현실적 조언 29

2017-07-01, By BW노대표

커피 품종 개발 흐름 (로우키 세미나 요약본) 3

2023-04-04, By 썬카페

핑크버본에 대한 여러가지 의문들 15

2021-07-22, By 썬카페

The Physics of filter coffee 라는 제목으로 브루잉 역학에 ... 15

2020-07-31, By 서리

우리는 이제 새로운 품종을 받아 들여야할 때 ! 10

2020-07-10, By 썬카페

분쇄 입자크기에 의해 성분추출의 정도가 급격히 바뀌는 이유... 25

2021-03-19, By 이재혁

이렇게 일하는 방법도 있습니다 17

2020-03-10, By 블루커피

2020 KNBC 심사위원 후기(값진 경험을 공유해 보고자 합니다...) 9

2019-10-15, By 바리스타초이

안녕하세요. 원가나 마진율 계산하는 프로그램 필요하신분..??? 8

2023-08-04, By 토구리

기후변화로 인한 아라비카를 대체할 새로운 커피 종

2023-02-19, By 썬카페

SCA 자격증 과정과 관련해 제보 받습니다. 2

2023-01-11, By BLACKWATERISSUE

가향이슈 두번째. 16

2022-09-19, By 썬카페

차곡차곡 커피공부. 품종편 품종(variety) vs 재배종(cultivar... 11

2022-03-30, By 썬카페

익명에 숨고 어쩌고 저분은 뭔가요? 2

2022-05-22, By 나밍

커피의 거품 크레마, The foam of coffee 3

2021-09-03, By 썬카페

WCR 월드커피리서치의 최근 연구 업데이트 소식 2

2021-04-11, By 썬카페

오드 그라인더 며칠 사용해보니 10

2021-01-01, By 뚜두

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2020-09-17, By Olaf

어떤분이 커핑에 대해 물으셨길래,, 나름의 답변을 적어봅니다 1

2020-02-04, By 정주

커피 공부를 어떻게 하면 좋을까? | 제가 본 커피 책들 추천 ... 27

2019-10-11, By 커핑포스트

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2019-05-17, By tykim0420

눈앞에 닥친 2018년 블랙워터이슈의 새 프로젝트가 몇개 있는... 17

2018-01-11, By BW노대표

ㅋ강제용기글이네요 ㅎ 17

2017-02-06, By 토끼

로스팅 관련 공부나 취업에 관한 자세 8

2024-02-20, By Oum

제가 예민한건가요... 카페에서 손님과의 다툼 20

2024-01-19, By 커피양갱

안녕하세요 포터필터 바스켓을 제작 해보려고 합니다!! 4

2023-04-03, By 원모어커피

커피의 단맛은 어디에서 출발할까요? 4

2023-03-21, By 비임비

[영상] 디카페인 커피 에스프레소 추출 팁 3

2023-07-02, By 썬카페

서울에서 스터디 모임을 만들까 생각하는데.. 28

2022-06-27, By 니아

[영상] VST vs IMS 어떤 바스켓을 사용할까 ? 2

2023-05-17, By 썬카페

I am ready to work ! 안녕하세요! 저라는 사람을 홍보하기 위... 12

2021-10-31, By 하르딘

[커피논문소개] 커피의 미래를 위한 새로운 종의 재조명 : 코... 7

2021-04-21, By 썬카페

원두 나눠드리고싶어서 글남겨요!! 34

2020-10-05, By 정진영

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2020-09-18, By Olaf

조심스럽게 몇자 적어봐요. 25

2020-09-14, By TonyTone

[커피연구] 로스팅 수준에따른 핫, 콜드브루 커피의 물리 화학... 13

2020-07-26, By 썬카페