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콜롬비아에서 가장 주목받는 농장 브랜드 「산투아리오(Santuario...

▲ 콜롬비아의 산투아리오 농장을 포함하여 스페셜티 커피를 수출하는 Banexport社의 프로젝트 디벨로퍼 매니저 Camilo Merizalde 콜롬비아에서 가장 주목받는 농장 브랜드 「산투아리오(Santuario)」의 Camilo Meriza...

등록일: 2016-11-21

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[시즌 이슈] 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(4)―카스티요 품종...

|아일랜드 더블린에서 열린 WBC 2016에서 콜롬비아 엘 미라도르 농장의 카스티요 품종으로 세미 파이널에 진출한 호주의 휴 켈리 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(4)―카스티요 품종에 대한 시장의 평가 지난 기사를 ...

등록일: 2016-07-21

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[시즌 이슈] 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(3)―카스티요 품종...

콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(3)―카스티요 품종의 확산 지난 2회간 연재된 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래에 관한 기사를 통해 많은 분들이 기후 변화에 적응하기 위한 콜롬비아 커피 생산자 협회(FNC)의 노력...

등록일: 2016-05-04

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[시즌 이슈] 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(2)―카스티요 품종... 1

ⓒ CCI Pic 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(2)―카스티요 품종의 시작 콜롬비아의 커피 비영리 기구인 Federación Nacional de Cafeteros(콜롬비아 커피 생산자 연합, 이하 FNC)는 카스티요 품종을 논하기 위해 설명...

등록일: 2016-03-08

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[시즌 이슈] 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(1)―콜롬비아에서 ... 3

|사진: 뉴웨이브 커피로스터스. 본 사진은 콜롬비아 커피와 무관합니다. 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(1)―콜롬비아에서 재배되는 커피들 콜롬비아는 커피 최대의 소비지인 미국과 가까이 위치해 있으면서 최근 커...

등록일: 2016-02-16

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2015 월드 바리스타 챔피언 사샤 세스틱, 엘살바도르와 온두라스...

|2015년에 시애틀 워싱턴 컨벤션 센터에서 열린 World Barista Championship 결선에서의 사샤의 모습 2015 월드 바리스타 챔피언 사샤 세스틱 엘살바도르와 온두라스서 새로운 생두 옥션 「Best Of ―」 선봬 프로젝트...

등록일: 2016-02-07

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크롭스터, 그린빈 바어이들을 위한 플랫폼 Hub 오픈

크롭스터, 그린빈 바어이들을 위한 플랫폼 Hub 오픈 https://hub.cropster.com/ 크롭스터 허브 월드 로스팅 챔피언십 공식 로스팅 소프트웨어 프로그램인 크롭스터가 ACE(Alliance for Coffee Excellence)의 Executiv...

등록일: 2016-02-05

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ACE의 Executive Director 데비 힐(Debbie Hill)이 전하는 스페셜...

ACE의 Executive Director 데비 힐(Debbie Hill)이 전하는 스페셜티 커피 시장의 미래 ▷「ACE(Alliance for Coffee Excellence)에서 주관하는 C.O.E 프로그램의 변화」 기사 보기 지난 1월 28일(목) 오후 2시, 국내의...

등록일: 2016-01-31

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ACE(Alliance for Coffee Excellence)에서 주관하는 COE 프로그램...

ACE(Alliance for Coffee Excellence)에서 주관하는 C.O.E 프로그램의 변화 지난 1월 28일(목) 오후 2시, 국내의 생두 무역 업체인 GSC International의 강남 센터에서 ACE의 데비 힐(Debbie Hill, ACE의 Executive D...

등록일: 2016-01-28