SPECIALY COFFEE & CULTURE
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[BRITA X 커피볶는곰] "같은 커피를 다른 물로 맛보다."...
l 커피볶는곰과 브리타가 공동 제작한 워터 테이스팅 바 오픈 "같은 커피를 다른 물로 맛보다." 곰커피캠퍼스는 Brita Professional 공식 수입사인 글로벌BNP와 함께 강남구 대치동에 위치한 '커피볶는곰' 매장에 세 ...
등록일: 2016-01-17
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소든(SOWDEN), 스타벅스와 함께 북미에 스페셜 에디션 출시
SOWDEN 「스타벅스」와 함께 북미에 스페셜 에디션 출시 거장 디자이너 조지 소든(George J Sowden)에 의해서 탄생한 이탈리아 커피와 티웨어 브랜드 SOWDEN(소든)은 커피 본연의 맛을 추출하는 SoftBrew™(소프트브루...
등록일: 2016-01-12
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커퍼스 김해센터, 카페 고운동 커피로 부르는 희망가 불의의 사고로 당하면서 삶은 밑바닥으로 곤두박질 쳤다. 감당할 수 없을 것 같은 불행 앞에서 방황을 거듭했다. 하지만 커피를 만나면서 삶은 다시 희망을 싹 틔...
등록일: 2015-12-31
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세계 최대 상금 규모 바리스타 대회, 국내 개최 ■ 총 상금 4,300만 원, 부상 2,000만 원 2016 메테오라 WSBC 내년 4월 개최 ■ 커피를 예술의 경지로 끌어올린 라떼아트 챔피언십 1등 상금 3천만 원과 부상 ■ 12월 28...
등록일: 2015-12-31
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커피리브레 서필훈 대표의 셀렉션, "게이샤 콤플렉스 300g&q...
커피리브레 서필훈 대표의 셀렉션, "게이샤 콤플렉스 300g" 최고급 게이샤 원두 세트 한정 수량 출시 국내 큐그레이더(커피 생두 품질 감별사) 1호, 커피리브레 서필훈 대표(http://coffeelibre.kr)가 직접 발굴하고 ...
등록일: 2015-12-23
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한국커피품평협회(CCAK), 제1회 커퍼 자격증 검정시험 성료
한국커피품평협회(CCAK), 제1회 커퍼 자격증 검정시험 성료 지난 12월 11일, 커퍼스 강릉센터(산토리니 커피)에서 한국커피품평협회(일명 CCAK)에서 제1회 커퍼 자격증 검정시험이 치러졌다. 이번 검정시험은 커퍼스 ...
등록일: 2015-12-22
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글로벌 BNP, 물통형 커피머신을 위한 연수필터 "아쿠아 구스... 6
글로벌 BNP, 물통형 커피머신을 위한 연수필터 "아쿠아 구스토 - AquaGusto" 출시 독일 정수 시스템 BRITA Professional 의 공식 수입업체 글로벌 BNP에서 최근 물통형 커피머신을 위한 연수필터인 AquaGusto 라인을 ...
등록일: 2015-12-14
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메뉴 컨설팅으로 카페음료 시장 이끈다 메뉴북 제작, ‘타코 아카데미’ 통해 신메뉴 보급 새남에프앤비(주)가 메뉴 컨설팅으로 카페음료 시장을 선도하고 있다. 이를 위해 타코 파우더 제품뿐 아니라 실제 매장에서 사...
등록일: 2015-11-27
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늘어나고 있는 커피숍들을 통해 커피에 눈을 뜨는 중국 2년전 중국 저장성 하이닝(Haining)이라는 작은 도시에 스타벅스 첫번째 숍을 오픈했을때, Cui Yun은 첫번째 손님이였다. 지금 그는 저장성의 이 작은 도시에 ...
등록일: 2015-11-23
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유정현의 커피네 제2화에 2016 KNBC 챔피언 김사홍 바리스타 출연
유정현의 커피네 제2화에 2016 KNBC 챔피언 김사홍 바리스타 출연 국내 최초로 커피 토크쇼를 표방하는 유정현의 커피네 제2화에 2016 KNBC 국가대표 바리스타 챔피언 김사홍 바리스타(커피템플 소속)가 출현합니다. ...
등록일: 2015-11-17
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(주)한국로투스,박준우 기자와 함께 하는 카페 디저트 행사 및 카...
(주)한국로투스,박준우 기자와 함께 하는 카페 디저트 행사 및 카페쇼 초대권 이벤트 실시 한국로투스(주)는 오는 11월 12일~11월 15일 COEX에서 진행되는 ‘2015 서울 카페쇼’에 박준우 기자를 초빙한다. 이미 ‘마스...
등록일: 2015-11-02
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2015 Scott Rao 초청 세미나 참가접수 오픈 (11.14)
2015 Scott Rao 초청 세미나 개최 예정 로스트 매거진, 프릳츠 커피, Scott Rao 초청 세미나 개최 예정 오는 11월 14일, COEX 컨퍼런스룸에서 로스트 매거진과 프릳츠 커피의 공동 주최로 해외 명사초청 세미나가 열...
등록일: 2015-10-30
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제1회 SCAK EXHIBITION 2015, 부산 벡스코에서 11월 6일 개최
제1회 SCAK EXHIBITION 2015 2015. 11. 6(fri) ~ 8(sat), BEXCO 커피는 세계 60억 인구의 절반이 마실 정도로 인기이고, 세계 무역품 중 석유 다음으로 많은 교역량을 차지하는 생필품으로 자리 잡았다. 우리나라 커...
등록일: 2015-10-28
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스타벅스 흔들어 결제하는 모바일 앱 선보여 스타벅스의 새로운 어플리케이션 “스타벅스에서 흔들어 빠르고 편리하게 결제하세요” 스타벅스커피 코리아가 6일 전국 800여 매장에서 새롭게 단장한 모바일 애플리케이션...
등록일: 2015-10-07
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2015 SCAK 커피 로스팅 리트리트 대성황 - 정보와 경험의 로스팅 ...
l SCAK 커피 로스팅 리트리트 대성황 정보와 경험의 로스팅 캠프 첫 포문 열다. 사단법인 한국스페셜티커피협회(이하 SCAK, 회장 김용덕)는 지난 9월 19일(토) ~ 20일(일) 경기도 가평 ㈜클럽에스프레소에서 ‘커피 로...
등록일: 2015-09-30
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커퍼스 수원센터 포레스타, 커피를 아는 것은 농부에 대한 예의
커퍼스 수원센터 커피를 아는 것은 농부에 대한 예의 생산자에게 자신이 공들인 결과물이 존중받고 인정받는 일처럼 큰 보람과 기쁨도 없다. 자신이 존중받고 인정받는 것과 다름없기 때문이다. 따라서 커피를 아는 ...
등록일: 2015-09-25
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2015 스웨덴 커피 챔피언 알렉산더 루아스와 함께 하는 스톡홀롬 ... 2
스웨덴 바리스타 : 2015 스웨덴 브루어스컵 챔피언 알렉산더 루아스와 함께 하는 스톡홀롬 바리스타 코스 ‘REAL LIFE COFFEE’ 스웨덴 바리스타 챔피언이자 스웨덴 Brewers Cup 챔피언인 알렉산더 루아스가 스톡홀롬에...
등록일: 2015-09-18
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왜 토디 콜드 브루인가? (Why Toddy Cold Brew?)
http://www.cabrosia.com 왜 토디 콜드 브루인가? Why Toddy Cold Brew? | 콜드 브루 과정은 시간이 열을 대신하게 됩니다. 코넬(Cornell) 대학에서 화학 엔지니어링을 전공한 Todd Simpson은 고온을 활용한 브루잉 ...
등록일: 2015-08-27
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등록일: 2015-08-18
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어라운지, 론칭 2주년 기념 ‘8월 한 달간 특가 세일’ 진행
어라운지, 론칭 2주년 기념 ‘8월 한 달간 특가 세일’ 진행 - 8월 한 달간 온, 오프라인 매장에서 진행 - 매일 오후 2시, 2가지 특가 상품 공개 - 축하 메시지 작성 이벤트를 통해 2명에게 윌파 브로우 머신 증정 커피...
등록일: 2015-08-18
