스페셜티 로스터스

브라이언소울 20.01.01. 12:59
댓글 0 조회 수 431
위치 서울 마포구 마포대로 156
웹사이트 http://instagram@younganddaughters
최고책임자 이기솔
로스터 이기솔
설립 2019년 12월
로스팅 장비 디드릭 IR-5


≪소개≫
안녕하세요. 영앤도터스 입니다.
2020년 마포구 공덕동에서 시작하는 커피 브랜드
영앤도터스는 좋은 생두를 선별하고, 일관적인 로스팅을 거쳐 맛있는 한 잔의 커피로 고객의 손의 쥐어지기까지의 모든 과정을 까다롭고, 섬세하게 진행하고 있습니다.


≪바리스타≫
바리스타는 이탈리아어로 바 안에서 만드는 사람을 뜻합니다.
영앤도터스에서의 바리스타란 고객에게 최선을 다허여 그건 마치 바리스타 본인의 부모, 혹은 제일 사랑하는 사람에게 전달할 수 있는 음료만을 만들어야 합니다.

좋은 커피를 만날수 있는 좋은 공간, 한잔을 위한 모든 순간의 노력들의 응집되는 커피

쉽게 마실수 있지만 쉽게 만들진 않겠습니다.


<<보유장비>>

디드릭 IR-5

이카와 샘플 로스터

라마르조꼬 리네아 클래식

메저로버 

말코닉 EK-43


2020 . 7  
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...