SPECIALY COFFEE & CULTURE
블랙워터이슈의 스페셜티 커피 콘텐츠 서비스는 3만여명 이상의 전문 커피인들이 이용하고 있습니다.
안녕하세요 !! 레인디어 커피 입니다. 남양주시 별내동에 위치하고 있습니다. 로스팅 납품, 인테리어, 커피부자재, 커피기물, 커피머신, 교육, 컨설팅등등 맞춤으로 원스톱 창업 도와드리고 있습니다. 사훈은 "거래처가 잘되야 내가 잘된다"는 모토로 거래처와 꾸준하게 소통하여 서로 잘되어 윈윈할수 있게 같이 성장하고 있습니다.
위치: 경기도 남양주시 불암로109번길 4-29, 1층
웹사이트: https://www.instagram.com/reindeer_coffee/
최고책임자: 유상진
로스터: 유상진, 장원준
로스팅 장비: 이지스터 1.8kg, 이지스터 15kg, 스트롱홀드 s7prox
설립: 2019년 4월
등록일: 2020-09-16
안녕하세요 경기도 광주에 있는 오픈앨리입니다 :D 현재 저희는 로링 S35 케스트렐과 스트롱홀드S7 설비가 있으며, 균일하고 한잔의 값어치를 하는 커피를 위해 노력중인 설립 7년차 로스터리 입니다 ^^ 로링 로스터기로 자 사는 균일하고 퀄리티있는 품질유지를위해 노력중이오니 많은 방문 부탁드립니다 :D
위치: 경기도 광주시 오포읍 능평리 223-2
웹사이트: http://www.openalley.kr
최고책임자: 이상준
로스터: 이태희 헤드로스터, 이영주 로스터
로스팅 장비: 로링 S35, 스트롱홀드S7
설립: 2013년 03월
등록일: 2020-07-29
안녕하세요. 경기도 이천 백사면에 위치한 스페셜티커피 로스터리 카페 오로라커피하우스입니다. 스페셜티커피의 대중화를 위해 항상 노력하고 있습니다. 프렌치프레스를 이용한 블랙커피가 가장 대표적인 메뉴로 오로라커피하우스만의 신선함과 향미가 가득한 커피를 즐기실 수 있습니다. 스페셜티 원두 납품은 물론, 스페셜티커피 드랩백도 생산 하고 있으며, 카페 창업 컨설팅도 병행하고 있습니다. 현재 이천 본사의 카페와 서...
위치: 경기도 이천
웹사이트: http://www.instrgram.com/auroracoffee_dfficial
최고책임자: Jake Suh
로스터: John C
로스팅 장비: giesen w6
설립: 20180828
등록일: 2020-06-28
‘FILL OUT’은 커피로 즐겁게 일해보자는 마음으로 커피를 좋아하는 다양한 분야의 사람들이 모여서 이루어진 팀입니다 현재 저희는 블렌딩 및 메뉴개발에 투자를 아끼지 않고 연구하고 있으면 이제 그 결과물을 많은 사람들에게 보여주고 싶습니다 저희는 현재 로스터리와 카페를 운영하고 있으며 이카와(샘플 및 대회용)와 이지스터1.8kg, 이지스터8kg를 사용하여 각종 스폐셜티커피 및 블렌딩을 제조하여 납품업무도 같이 하고 있...
위치: 성남시 분당구 벌말로39번길 8-3 103호
최고책임자: 김형도&노희흥
로스터: 김형도
로스팅 장비: 이카와프로샘플로스터기 / 이지스터 1.8 / 이지스터 8
설립: 2019년 05월 27일
등록일: 2020-01-10
하남에 위치한 로스터리입니다 커핑이나 원두 맛을 볼 수있는 카페 공간을 겸하고 있습니다 다양한 블랜딩 원두와 매달 새로운 싱글 원두가 준비되어 있습니다 언제든 방문 환영합니다
위치: 하남시 춘궁동 303-56
웹사이트: http://www.504.co.kr
최고책임자: 최정회
로스터: 김신, 김경윤
로스팅 장비: 프로밧 gg45, 하스가란티 15kg, 이지스터 1.8kg
설립: 2015
등록일: 2020-01-08
안녕하세요 원두명가입니다. 저희는 분당에서 2010년 12월에 작은 로스터리로 시작하여 어느새 14년째 조용히 성장해 나가고 있는 스페셜티를 지향하는 커피 로스팅 회사입니다. 현재 년300톤 정도를 납품하고 있으며 생두 또한 다이렉트 트레이딩과 판매를 하고 있습니다. 물론 좋은 재료가 가장 중요하지만 장비 또한 중요하다는 생각에 마켓에서 가장 평이 좋다고 생각하는 로스터인 Probat UG22와 Loring Kestral 35s로 로스팅...
위치: 경기도 성남시 분당구 방아로 40 1층
최고책임자: 오인석
로스터: 오인석, 이은지, 김재현, 유상우, 임한
로스팅 장비: Probat UG22, Loring Kestral 35S, Easyster 1.8, Nucleus Link
설립: 2010년
등록일: 2019-10-24
안녕하세요. 경기도 일산에 위치한 스페셜티커피 카페 Fiilis입니다. Fiilis는 핀란드어로 vibe, 즉 분위기를 말합니다. 저희는 커피를 온전히 즐길 수 있는 분위기를 만드는 공간이 되겠습니다. 생두 선별, 로스팅, 바리스타의 기술 한 잔의 커피가 손님에게 제공되기까지 어느 하나 소홀하지 않고 고객이 커피 본연의 맛을 경험할 수 있도록 노력하겠습니다. 저희 Fiilis는 2019년 8월 오픈 예정으로 음료와 원두 판매 및 커피인...
위치: 고양시 일산동구 동국로 109-10 번지
웹사이트: https://www.instagram.com/fiilis_officials
최고책임자: 송훈
로스터: 이정은
로스팅 장비: 프로밧티노&UG15 (예정)
설립: 2019
등록일: 2019-08-10
안녕하세요? 안양 비산동에서 카페를 6년간하다 접고 스폐셜티생두와 마이크로랏 생두를 로스팅하여 파는 작은 로스팅 카페입니다 에디오피아, 케냐, 부룬디,르완다 등의 아프리카 커피와 콜롬비아, 니카라구아, 엘살바도르, 등코스타리카 의 다양한 허니가공커피를 , 일주일에 3-4일 정도 로스팅합니다. 로스팅후 4일까지만 판매하며, 사전 주문시 원하는 날에 로스팅하여 드립니다. 스폐셜티원두만을 판매하며 영업시간은 오전 11...
위치: 안양시 동안구 평촌대로 374번길 19 1층
웹사이트: https://story.kakao.com/_e321h5/dV7Mbopd...scoffee.do
최고책임자: 김성희
로스터: 김성희
로스팅 장비: 후지로약 5킬로, 후지로얄 1킬로
설립: 2010년 10월 24일
등록일: 2019-07-02
주식회사 55도커피로스터스는 '커피의 색을 입히다' 라는 주제로 2016년 3월 설립 이후 각 매장 컨셉에 맞는 원두 컨설팅, 고객과의 소통을 기본으로 생각하는 로스팅 전문 기업입니다. 특별하고 화려한 커피는 많지만, 고객이 제대로 사용을 하지 못한다면 그 커피의 매력이 죽게됩니다. 그래서 저희는 로스터의 의도 대로 고객이 그 맛을 구현할수 있도록 끊임 없이 소통하며, 서로의 발전을 위해 노력하는 기업입니다. 또한 해마...
위치: 경기도 성남시 분당구 서현동 175-5
웹사이트: https://www.55docoffee.com/
최고책임자: 김용현 ,윤성국
로스터: 김용현 로스터 , 백지훈 로스터 , 강재성 로스터
로스팅 장비: GIESSEN W30 / THRE-12 / EASYSTER 4KG / EASYSTER 1.8KG
설립: 2016.3
등록일: 2019-06-25
커피 바르도는 서로 연결되어 있는 우리들의 관계에 집중 합니다. 회사에서도, 집에서도, 바쁜 삷을 살아가는 우리들은 그저 같은 공간에서 서로 "접촉" 하며 살아가고 있는지 모릅니다. "가족들의 오늘 기분은 어떤지, 친구의 고민이 무엇이었는지, 나란히 앉아 대화를 나눈적이 언제인지." 이런한 공간 사이에 놓인 커피 한잔은 다시금 서로의 관계를 "연결" 시켜 줄 것입니다. 커피 바르도는 이러한 인연 안에서 밀도있는 관계를...
위치: 남양주시 화도읍 재재기로 50-12
웹사이트: http://coffeebardo.co.kr
최고책임자: 홍정기
로스터: 홍정기
로스팅 장비: PROBATONE 5 Type 2
설립: 2016.12.07
등록일: 2019-05-28
뉴욕 브루클린 시절 베드포드라는 동네에서 느꼈던, 즐거움을 주는 커피를 전하고 싶었습니다. #낭만적일상커피.를 주제로 한 지금의 벧포드 커피가 2015년 그렇게 시작되었죠. 퀄리티를 바탕으로 한 친근함을 전할 수 있는 커피를 만들기 위해 저희는 오늘도 최선을 다하고 있습니다. 편하고 즐거운 커피문화가 정착하는데에 조금이나마 이바지 할 수 있기를 바랍니다. 저희는 스페셜티 커피, 시그니처 블렌드 5종 그리고 향미와 ...
위치: 경기도 수원시 팔달구 권광로196번길 38, 1층
웹사이트: https://www.bedford.co.kr
최고책임자: 박주현
로스터: 이규민
로스팅 장비: 프로스터 1키로, 10키로
설립: 2015.01월
등록일: 2019-04-23
한국의 최고 스페셜티 커피 앤 베이커리 로스터리, 바리스타, 베이커리 각각의 전문 분야가 모여 만든 회사입니다. 반복되는 일상에 지친 사람에게 The With coffee is wit 커피는 사람을 재치 있게 만든다. [ 재치=WIT; 재치,유머, 1. 기지, 재치 2. 재치 있는 사람, 재사(才士) 3. (빠르고 정확한 결정을 내리는) 지혜 ]는 신념을 가지고 커피를 볶으며 커피를 마시는 음미하는 당사자에게 휴식,충전 이 되어 다시 삶속에서 아이...
위치: 경기도 성남시 분당구 벌장투리로9
최고책임자: 이기영
로스터: 이민수
로스팅 장비: 기센 w15
설립: 2014년 10월 17일
등록일: 2019-01-07
" SLOW J " slow 미국식 [sloʊ] 영국식 [sləʊ] 1. 느린, 더딘, 천천히 움직이는 2. 완행의 슬로우제이커피는 느리지만 천천히 목표점에 완주함을 뜻합니다. 커피 한잔에 감성과 낭만을 깃들어 목넘김 좋은 부드러운 커피 만들고자 함을 원칙으로 합니다. 누구나 쉽게 아메리카노를 즐기길.. Enjoy Your Coffee ●2013년 설립된 슬로우제이커피는 원두 커피를 제조 및 납품 하는 로스팅 업체 입니다. 카페에 전문적으로 납품 하고 있...
위치: 용인시 처인구 이동읍 서리 689-9
웹사이트: http://www.slowj.co.kr
최고책임자: 김재환
로스터: 김재환
로스팅 장비: probat
설립: 2015-10-14
등록일: 2018-11-28
"대중성" 을 추구하는 그린빈샵 커피로스터스 입니다. 2013년에 설립된 그린빈샵 커피로스터스는 체계적인 시스템으로 커피 로스팅, 원두 납품을 전문으로 하는 커피 로스팅 회사 입니다. 경기도 부천에 소재한 100평 규모의 로스팅 공장에서 연간 50톤~60톤의 커피를 생산하여 납품하고 있습니다. 또한, 플래그샵 카페를 직접 운영하여 커피 시장 트렌드에 맞추어 납품처를 위한 연구와 개발을 지속적으로 진행하고 있습니다. 그린...
위치: 경기도 부천시 도당동 95-3 부광빌딩 5층
웹사이트: http://www.greenbeanshop.com
최고책임자: 이영호
로스터: 이영호, 신동우
로스팅 장비: Giesen W15, Giesen W6, Easyster 800
설립: 2013년 11월
등록일: 2018-11-07
커피랏은 스페셜티 커피의 대중화를 위해 2018년 5월에 설립된 법인기업입니다. 산지의 생두부터 한잔의 커피까지의 모든 과정을 직접 관리하고 있으며 스페셜티커피의 대중화를 위하여 노력하고 있습니다. '가까운 스페셜티' 라는 슬로건으로 스페셜티 커피는 외곽의 한적한 카페에서만 마실수 있다는 편견을 깨고 일상속의 스페셜티 커피를 실현해 가고 있습니다. 그린빈 셀렉, 유통, 로스팅, 제품 제조, 판매, 카페운영 전반에 ...
위치: 경기도 의왕시 한밭들1길 11, B동 104호 (고천동, 성우벤처빌)
웹사이트: http://www.coffeelot.co.kr
최고책임자: 김진희
로스터: 김진희
로스팅 장비: 기센w6, 후지로얄 디스커버리
설립: 2018. 5. 14.
등록일: 2018-07-30
빈브라더스의 로스터리입니다. 합정 매장에서 3년동안 로스팅을 하다, 인천 가좌동에 로스터리를 이전하였습니다. 보다 규모있는 항온항습 생두창고를 구비하게 되어 더 마음놓고, 규모있게 생두를 구비할 수 있게 되었습니다. 빈브라더스 로스터리에서는 매월 새롭게 선보이는 제철 가이드 커피 2종을 고르기 위해 한달에 50여종이 넘는 생두를 커핑하고 있습니다. 메인 로스터기는 로링 35kg를 사용하고 있으며, 샘플 로스팅은 프...
위치: 인천 서구 가정로 38번길 23
웹사이트: http://beanbrothers.co.kr
최고책임자: 박성호
로스터: 남원일, 김선민
로스팅 장비: Loring S35, 스트롱홀드 S7
설립: 2009년
등록일: 2018-05-18
2005년에 설립된 프라임하우스는 전 세계 약15개국의 생두를 엄선하여 수입부터 완제품까지 직접 로스팅 및 가공한 60여종의 신선한 원두커피를 소비자 입맛에 맞게 생산하고 있습니다. 프라임하우스의 로스팅은 원두가 가지고 있는 하나하나의 잠재된 맛을 최대한 발현하게 해주는 것을 철학으로 삼고 있습니다. 카페프렌차이즈 및 전국 750여곳의 카페와 사업장에서 프라임하우스의 커피를 사용합니다. 체계적인 품질관리와 노하...
위치: 경기도 파주시 사임당로 375
웹사이트: http://www.primehouse.co.kr
최고책임자: 정선희
로스터: 윤종석
로스팅 장비: 하스가란티, 이지스터
설립: 2005년
등록일: 2018-05-11
이월로스터스는 경기 성남시에 위치한 로스팅센터를 중심으로, 전국의 커피전문점과 온라인쇼핑몰을 통해 커피원두를 생산, 유통하는 로스팅컴퍼니입니다. 서울 광진구와 송파구에 위치한 두곳의 직영 매장을 통해 고객들과 소통하며 이월로스터스의 개성과 가치를 커피에 담아 전하고 있습니다. 2017년 스위트코리아 스위트바운영, 커피엑스포 두잉인터내쇼날 게스트빈, 카페쇼 전문가세미나 연사로 참여하였습니다. 직영3호점 개...
위치: 경기도 성남시 중원구 사기막골로45번길 14, 우림라이온스밸리2차 B동 2001호
웹사이트: http://www.febroasters.com
최고책임자: 김재협 대표
로스터: 김범준 로스터
로스팅 장비: 프로밧P25, 디드릭IR12, 트리니타스T2
설립: 2014.01.21
등록일: 2018-03-13
-우리는 우리와 함께 하는 모든 사람들을 행복하게 해야할 의무가 있다- 에스프레소 플래닛은 새로운것에 대한 끝없는 갈망과 설레임, 도전정신 이라는 모토를 가지고 2010년에 커피공방으로 창업하였습니다. 2011년 카페오픈 이후 원두 납품과 컨설팅, 바리스타교육 등으로 영역을 넓히며 성장 하였고 2017년 경기도 시흥으로 카페와 팩토리를 이전하여 자리를 잡았습니다. 막내 바리스타 부터 로스터, 교육자, 사장, 컨설턴트 까...
위치: 경기도 시흥시 정왕동 2327-2 110호 에스프레소 플래닛
최고책임자: 장준홍
로스터: 장준홍
로스팅 장비: 기센 w6
설립: 2010년 10월
등록일: 2018-01-03
DART COFFEE - Trustworthy Coffee Roasters 다트커피는 서일본을 기반으로 하는 다트커피그룹을 담당하는 40년 정통의 커피 로스팅 브랜드로서 큐슈, 시코쿠, 와가야마, 카나자와, 오사카에 각 생산 공장을 가동하여 일본 전역에 체인사업 및 커피 관련 사업을 총괄하는 기업입니다. 2008년 10월 국내에 다트커피 코리아 법인이 설립 되었으며 다트커피만의 40년간의 기술 노하우와 국내 소비자의 취향과 니즈를 반영하고 연구하여...
위치: 경기도 고양시 일산동구 경의로 519, 2층
웹사이트: http://www.DARTCOFFEE.co.kr
최고책임자: 타무라 테츠야, 윤 여원
로스터: 윤 여원
로스팅 장비: GIESEN W15 / BONMAC L8
설립: 2008년 9월 25일
등록일: 2017-11-29
