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2016 Korea Brewing Championship, 대학생들을 위한 커피 경연 대회 개최

2016-04-06  


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2016 Korea Brewing Championship, 대학생들을 위한 커피 경연 대회 개최




작년에 이어 ㈜따벨라에서 주최하고 백석예술대학교 커피연구소에서 주관하는 브루잉챔피언쉽대회가 열린다. 전국 대학생들 가운데 바리스타를 꿈꾸는 많은 학생들이 자신의 역량을 시험해볼 수 있는 좋은 기회가 될 전망이다.



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|2015 코리아브루잉챔피언쉽 대회우승팀 쇼우미더커피팀 시연사진



2016코리아 챔피언쉽대회는 전국 대학생을 위한 대회이며 3명이 한팀이 되어 진행된다. 예선전은 방배동 백석예술대학교, 결선은 한남동에 위치한 한국바리스타협회 & gather에서 진행되며, 대회 공식원두는 커피리브레의 대표적인 커피 가운데 하나인 인도 아라쿠로 진행된다.




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대회접수는 칼리타코리아(www.kalitakorea.kr) 홈페이지에서 진행하는 중이다. 참고로 대회공식원두는 홍대 5Brewing(도형수 대표)에서 구매가능하며 올해 심사위원장인 도형수바리스타가 직접 로스팅할 예정이다.



※ 기타자세한 문의는 칼리타코리아(www.kalitakorea.kr) 최성복과장(02-476-1178)백석예술대학교 커피연구소 서지영교수(02-520-6215)




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제보 : bwmgr@bwissue.com

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대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.
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