커피 뉴스
2016-06-17
커피의 미래를 표방한 새로운 가정용 커피 추출 머신 SPIRIT- LIMITED EDITION
중앙의 추출 챔버는 포터필터를 연상시키는 구조로 기본적으로 메탈 필터를 사용하고 있습니다. SPIRIT 의 경우 챔버에 커피 이외의 Tea 종류 등 다양한 재료를 담아 커피 추출 이외의 목적으로도 활용할 수 있습니다. 하단의 온도 컨트롤부를 통해 적절한 추출 온도를 세팅하여, 커피와 티를 추출 할 수 있으며, 또한 콜드 브루 커피의 추출도 가능합니다.
▲ SPIRIT 의 Tea 추출 모습
하지만, SPIRIT 이 채용한 이러한 추출 방식은 사실 기존의 유사한 매커니즘을 갖춘 모델들을 연상시키게 합니다. Bunn 의 트라이펙타 모델이나, 알파 도밍쉐의 스팀펑크 머신들과 비슷한 디자인과 추출 매커니즘을 적용한 모습으로 이들 모델을 보다 가정용에 적합하게끔 간단한 구조로 적용한 느낌을 자아냅니다.
▲ Bunn Trifecta
▲ Alpha Dominche Steampunk
현재 SPIRIT 의 킥스타터 얼리버드 가격은 1195 유로로 한화로 환산하면, 약 150만원 정도입니다. SPIRIT 이 여타 유사 머신들과의 경쟁에서 차별화 되어 많은 소비자들의 선택을 받을 수 있을까요? 독특한 디자인과 추출 방식은 확실히 개성이 있어 보입니다만, 소비자들은 어떤 평가를 내릴지 사뭇 궁금해지기도 합니다.
▲ Spirit 공식 킥스타터 프로모션 영상
ABOUT ME