커피 뉴스
2022-11-02
월드 커피 위크 인 서울, 세계적인 바리스타를 한 자리에
올해 월드 바리스타 챔피언십 우승자인 앤서니 더글라스를 비롯하여 각국의 세계적인 바리스타들을 한 자리에서 만날 수 있는 행사가 서울에서 열린다.
놈코어 커피와 제로쓰로의 주최로 11월 21일부터 27일까지 기간동안 커피 챔피언 친구들의 커피를 맛보고, 경험하며 그들의 노하우를 얻어갈 수 있는 이벤트가 될 것이다. 이벤트는 게스트 바리스타 세션과 (오후 2시-5시) 마스터 클라스 세미나로 (오후 6시) 구성되어 있다.
행사는 압구정에 있는 제로쓰로 쑈룸에서 진행될 예정이다. (서울시 강남구 신사동 581, B1층)
게스트 바리스타 세션은 시간 중 자유롭게 오셔서 커피를 드실 수 있으며, 마스터 클라스의 신청은 아래 링크에서 하실 수 있습니다. 각 마스터 클라스당 인원은 25명 제한된다.
마스터 클라스 신청
: https://docs.google.com/forms/d/1nlFlGxlLcYY1TNb1ASBT_1g5Wnh-6OpmJk8MmqrBZyg/edit?pli=1
함께할 세계적인 바리스타들은 아래와 같다.
11월 22일 화요일 - Benjamin Tan, Director of Glyph Supply Co., Green Bean Buyer
11월 23일 수요일 - Cole Torode, 2019, 2019 World Barista Championship Finalist
11월 24일 목요일 - Jooyeon Jeon & Charlie Chu, 2019 World Barista Champion with 2021 World Cup Tasting Champion
11월 25일 금요일 - Elysia Tan, 2022 World Brewers Cup 3rd Place & Yasuo Suzuki, the producer of Origami dripper
11월 26일 토요일 - Miki Takamas, Director of Koffee Mameya & Takayuki Ishitani, 2022 World Barista Championship 4th Place
11월 27일 일요일 - Anthony Douglas, 2022 World Barista Champion & Chango Shin 2022 Korean Barista Champion
11월 28일 월요일 - Matt Winton, 2021 World Brewers Cup Champion,
이다. (리스트는 사정에 의해 변경될 수 있습니다.)
기타 문의는 안형전 제로쓰로 대표 (@zerothlawcoffee) 혹은 홍찬호 놈코어 커피 대표 (@normcorecoffee_kr) 에게 할 수 있다.
ABOUT ME