알레그리아 커피로스터스, 체험형 부스로 다양한 커피의 즐거움을 즐길 수 있도록 마련할 예정

부스 번호 : D131

스페셜티 커피 로스터로 국내에 많은 팬덤을 보유하고 있는 알레그리아 커피로스터스에서 올해 서울카페쇼를 통해 새로운 형태의 부스를 선보일 예정이다. 

이번 전시에서는 기존의 단순 시음부스 형식에서 벗어나,  '알레그리아 커피 로스터스'의 모든 것을 경험할 수 있도록 3개의 ZONE으로 구분하여 준비하였다. 바리스타들과 충분히 대화하고 즐기실 수 있도록 체험형 부스로 설계하였으며 여러가지 방식의 커피의 즐거움을 충분히 경험하실 수 있을 예정이다. 

ZONE1 에스프레소 : 우리의 대표커피인 '정글에스프레소'와 '메리제인' 두가지의 커피를 바리스타들이 슬레이어 스팀(두리트레이딩)으로 추출하여 제공한다.

ZONE2 브루잉 : 시즌마다 각별하게 선택하는 싱글오리진 3종을 각 커피에 적합한 브루잉으로 바리스타들이 핸드드립하여 제공한다.

ZONE3 이지커피 : ACR인스턴트커피, 드립백 커피를 제공하며 캡슐커피는 모닝(모닝코리아) 캡슐머신으로 ACR만의 추출프로파일을 적용하여 추출한다.

부스는 알레그리아 커피로스터스와 꾸준히 협업중인 샐러드보울 스튜디오에서 디자인 하였으며 알레그리아 커피 로스터스의 브랜드 컬러와 한국적 색채의 아름다움을 녹여내기 위해 노력했다. 안정감을 주는 정방형의 비례와 목재 그리고 종이의 느낌을 통해 우리의 지향점인 정갈하면서도 아름다운 이미지를 구현했다.

* 이벤트: 모든 원두와 제품을 파격 할인 판매 예정.

* 비지니스 미팅을 위한 별도 상담 공간도 준비되어 있으니 커피 납품을 위한 참관객은 별도로 부스에서 문의할 수 있다.

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