SPECIALY COFFEE & CULTURE

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커피기구

[단신] COMPAK 온디멘드 신형 그라인더 PKR 100 공개 1

[단신] COMPAK 온디멘드 신형 그라인더 PKR-100 공개 컴팍에서도 새로운 신형 그라인더 PKR-100 을 선보였습니다. PRK-100 은 분쇄 균일성을 극대화한 100mm 신형 그라인딩 버를 채택하였으며, 에스프레소 추출을 위...

등록일: 2015-10-24

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[단신] 말코닉 EK43 바리스타 공개

[단신] 말코닉 EK43 바리스타 버전 공개 HOST 2015 말코닉 부스에서는 EK43 바리스타 버전이 공개되었습니다. EK43 바리스타 모델은 기존 EK43 을 베이스로 하여 에스프레소 용도상으로 많은 부분의 성능 개선이 이루...

등록일: 2015-10-24

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매저(Mazzer), 필터 커피 전용 그라인더, ZM FILTER 공개 4

매저(Mazzer), 필터 커피 전용 그라인더, ZM FILTER 공개 에스프레소 그라인더의 전통적인 강호 MAZZER 에서 굉장히 재미있는 제품을 선보였습니다. 필터 커피를 위한 전용 그라인더를 선보인 것인데, 이름은 ZM FILT...

등록일: 2015-10-23

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[단신] 페마(Faema) E71 에스프레소 머신 공개

[단신] 페마(Faema) E71 에스프레소 머신 공개 몇일 전 페마 E71 의 공개에 대한 기사(http://bwissue.com/news/143851) 를 소개드린 것에 이어 실제로 공개된 페마의 E71 머신의 외관 사진을 게재합니다. E71은 독립...

등록일: 2015-10-23

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말코닉, 밀라노 HOST 2015 에 사용성이 개선된 EK43 The Barista ... 1

말코닉, 밀란 HOST 2015 에 사용성이 개선된 EK43 The Barista 모델 공개 오는 23일 이탈리아 밀란에서 개최될 HOST 2015의 월드 프리미어에 독일의 그라인더 제조사 말코닉(mahlkoenig)이 EK43 BARISTA 버전을 선보...

등록일: 2015-10-21

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마시기 가장 좋을 정도로 커피 온도를 유지하는 머그 "엠버 ... 1

마시기 가장 좋을 정도로 커피 온도를 유지하는 머그 "엠버 스마트 머그 텀블러" 언제 어디서나 딱 마시기 좋을 만큼의 온도를 유지하는 머그가 있다면? 엠버 스마트 머그는 세계에서 가장 온도 조절이 용이한 똑똑한...

등록일: 2015-10-21

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페마(FAEMA), 이탈리아 밀라노 HOST 2015 에서 새로운 전통적 에...

페마(FAEMA), 이탈리아 밀라노 HOST 2015 에서 새로운 전통적 에스프레소 머신 E71 을 선보일 예정 70여년의 브랜드 역사를 기념해 최근 E61 에스프레소 머신의 한정판 에디션을 런칭한 이탈리아 에스프레소 머신 브...

등록일: 2015-10-19

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기센코리아, ALPS 브루잉 테크놀로지 탑재한 Concordia Ascent 커...

기센코리아, ALPS 브루잉 테크놀로지 탑재한 Concordia Ascent 커피머신 런칭 지난 2014년 SCAA Exhibition에서 데뷔한 Concordia 브루잉 머신이 올해 카페&베이커리 페어 2015의 기센코리아 부스에서 첫 선을 보였다...

등록일: 2015-10-15

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이산화탄소 카트리지를 이용한 휴대용 캡슐 에스프레소 머신 - SIPPY 1

이산화탄소 카트리지를 이용한 휴대용 캡슐 에스프레소 머신 - SIPPY 네스프레소 캡슐 커피를 즐겨 드시는 분들에겐 반가운 소식이 될 수도 있을 것 같네요. 집에서만 즐기던 캡슐 커피를 어디에서나 즐길 수 있는 네...

등록일: 2015-10-12

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원심력을 이용한 스마트한 새로운 전자동 커피 브루어 "SPIN...

원심력을 이용한 스마트한 새로운 전자동 커피 브루어 "SPINN" 최근 초음파를 이용한 에스프레소 머신에 대한 정보가 공개되었죠. 추출에서 다양한 방식과 원리로 커피 본연의 향미를 추출하고자하는 노력들이 계속되...

등록일: 2015-10-09

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초음파 추출 및 첨단 기능들을 즐비하게 채용한 에스프레소 머신 ...

초음파 추출 및 첨단 기능들을 즐비하게 채용한 에스프레소 머신 "SPACESHOT ULTRASONIC" 기술의 발달에 따라 에스프레소 머신의 발전도 진일보 되고 있음은 자명한 사실이지만, 가끔씩 놀랄만큼 재미난 접근을보이는...

등록일: 2015-09-24

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보다 모던하고, 실용적인 드립포트 "STAGG POUR-OVER KETTLE" 출시 10

보다 모던하고, 실용적인 드립포트 "STAGG POUR-OVER KETTLE" 아름답고 실용적인 디자인과 기능성으로 출시된 STAGG 의 드립 포트입니다. 기존의 드립포트들과는 다르게 보다 모던하고 한층 세련되어진 디자인을 가지...

등록일: 2015-09-10

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추출 변수를 자유자재로 조절할 수 있는 새로운 가정용 에스프레...

추출 변수를 자유자재로 조절할 수 있는 새로운 가정용 에스프레소 머신 Decent 미국 킥스타터에서 20000$의 금액을 펀딩 받고도 끝내 완성은 되지 못했던 ZPM 에스프레소 머신을 기억하는 분들도 많으실겁니다. 사실...

등록일: 2015-09-03

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머신에 새로운 개성을 부여하는 에스프레소 머신계의 성형술사 - ... 1

I had such an amazing night last night hanging with this legend @ohkevinoh aka @baristaphotographer (on the left) Kevin is devoting his time to talk to people in the coffee industry and share their sto...

등록일: 2015-08-10

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희석 없이 커피를 시원하게! 코일 콜드 브루 정식 출시(미국 프리...

희석 없이 커피를 시원하게! 코일 콜드 브루 정식 출시 (미국 프리마커피) 시간이 참 빠릅니다. 지난번 킥스타터 펀딩 시 소개드려 많은 관심을 받았던 커피 냉각기 "코일 콜드 브루"가 개발을 완료하고 미국에서 정...

등록일: 2015-08-01

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라마르조코 스트라다 EP 1그룹 머신에 대해 언급하다. 그리고 새...

라마르조코 스트라다 EP 1그룹 머신에 대해 언급하다. 그리고 새로운 레버 머신 및 새로운 몇가지 신제품에 대해서도 "If you want something new, you have to stop doing something old" - Peter F. Drucker 라마르...

등록일: 2015-07-23

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윌파(Wilfa), 새로운 푸어오버 드리퍼 출시 2

우리나라에도 커피 브루어를 통해 많이 알려진 Wilfa 가 자신의 Svart 라인업에 새로운 드리퍼를 추가했습니다. 지난 예테보리의 커피 이벤트에서 살짝 선보이기도 했던 이 제품은 심플한 추출 방식을 가장 큰 특징으...

등록일: 2015-07-22

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일본의 우드 핸드밀, 밀코 커피밀(Milco Coffee Mill) 1

일본의 우드 핸드밀, 밀코 커피밀(Milco Coffee Mill) milco.co.jp 밀코 핸드밀은 타쿠미 시마무라(Takumi Shimamura)라는 디자이너를 통해 2015년 초에 탄생한 일본의 핸드밀 브랜드입니다. 디자인과 아름다움 그리...

등록일: 2015-07-07

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간편히 훌륭한 한잔의 커피를 만들수 있는 새로운 드리퍼 "Little...

간편히 훌륭한 한잔의 커피를 만들수 있는 새로운 드리퍼 "Little Dripper" "Constellation supply" 社 는 간단히 물을 부어 커피를 추출하는 전통적인 방식의 푸어 오버(Pour Over) 방식의 추출을 더욱더 간편히 그...

등록일: 2015-07-04

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하리오 신형 V60 메탈 드립 스케일 VSTM 출시

하리오 신형 V60 메탈 드립 스케일 VSTM 출시 하리오가 V60 스케일의 업데이트 버전을 출시 예정이라고 예전에 소개드린 적이 있었죠. 하리오 측에서 이제 본격적으로 판매를 시작함과 동시에 관련 내용을 추가적으로...

등록일: 2015-07-03