SPECIALY COFFEE & CULTURE
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보도자료
커퍼스 일산센터, 커핑, ‘표준’과 ‘정답’을 넘어야...
커퍼스 일산센터 커핑, ‘표준’과 ‘정답’을 넘어야... ※ 본 게시물은 업체 보도자료임을 알려드립니다. 해당 글 내용에 대한 오류사항이나 기타 문의 및 전달 사항은 블랙워터이슈(bwmgr@bwissue.com)으로 연락주시기 ...
등록일: 2015-04-06
커피행사
2015 KCRC - 한국 커피로스팅 챔피언십 국가대표 선발전 종료
2015 KCRC - 한국 커피로스팅 챔피언십 국가대표 선발전 종료 세계커피로스팅챔피언십(World Coffee Roasting Championship)에 출전할 대한민국 국가대표 커피로스터를 선발하기 위해 4월 2일부터 5일까지 4일간 개최...
등록일: 2015-04-06
커피기구
에스프레소 추출 측정에 최적화된 방수 저울 : 아카이아 루나 에... 1
에스프레소 추출 측정에 최적화된 방수 저울 아카이아 루나 에스프레소 스케일(the acaia lunar espresso scale) 스마트 기기와 연동이 되어 추출과정을 모두 무게로 측정할 수 있어 많은 사랑을 받았던 스마트 저울 ...
등록일: 2015-04-02
아마존 대쉬버튼과 함께 하는 스마트 커피 브루어 "Poppy" 2
아마존 대쉬버튼과 함께 하는 스마트 커피 브루어 "Poppy pour-over" 아마존의 인스턴트 리필 배송 서비스 "대쉬(DASH)버튼" 서비스가 한바탕 유통 서비스의 뜨거운 감자로 주목받은 가운데 "대쉬버튼" 시스템이 적용...
등록일: 2015-04-02
보도자료
2015 BAOK Championship, 바리스타들의 심장을 깨우다. 2015년 BA... 4
2015 BAOK Championship, 바리스타들의 심장을 깨우다. 대한민국 커피업계의 주축인 ‘바리스타 육성과 네트워킹’을 핵심 가치로 삼는 한국바리스타협회(Barista Association Of Korea, 이하 BAOK)가 드디어 2015년 첫...
등록일: 2015-04-02
커피행사
2015 WCCK 한국커피로스팅챔피언십, 서울 고려직업전문학교에서 열려 2
2015 WCCK 한국커피로스팅챔피언십, 서울 고려직업전문학교에서 열려 세계커피로스팅챔피언십(World Coffee Roasting Championship)에 출전할 대한민국 국가대표 커피로스터를 뽑는 2015 한국커피로스팅 챔피언십(이...
등록일: 2015-04-02
커피기구
하리오 드립 스케일 업데이트 (Hario Coffee Drip Scale/Timer) 2
하리오 드립 스케일 업데이트 (Hario Coffee Drip Scale/Timer) 시간과 무게를 동시에 측정 가능한 하리오의 대표적인 V60 드립 스케일이 조금 더 업그레이드 되었습니다. 기존의 플라스틱 재질이었던 상판이 메탈 재...
등록일: 2015-04-01
보도자료
㈜코이너스 인터내셔날, 브라질 모지아나 O'coffee의 뉴크롭 스페...
l ㈜코이너스 인터내셔날, 브라질 모지아나 O'coffee의 뉴크롭 스페셜티 판매개시 ㈜코이너스 인터내셔날이 브라질 모지아나 지역의 대규모 스페셜티 전문 농장인 O’coffee에서 생산한 14/15 시즌 ‘new crop’ 마이크...
등록일: 2015-03-30
커피행사
[미리보는 SCAA2015] 자동 브루잉 머신들의 향연 4
[미리보는 SCAA 2015] 전자동 브루잉 머신들의 향연 전세계 브루잉 머신 경쟁이 뜨겁다. 오는 4월 9일부터 12일까지 미국 시애틀 워싱턴주 컨벤션 센터에서 개최되는 SCAA 2015에 참가하는 업체들 중 다양한 전자동 ...
등록일: 2015-03-30
커피기구
말코닉 신형 온디멘드 에스프레소 그라인더 "PEAK" 중국 상해에서 개최되고 있는 호텔렉스(Hotelex) 전시회 말코닉 부스에서 공개된 신형 온디멘드 에스프레소 그라인더 "PEAK"입니다. 분쇄 균일성에 대한 캐릭터를 ...
등록일: 2015-03-30
일반
2016년부터 세계 바리스타 챔피언쉽에 적용될 큰 규정 변화들 3
오는 시애틀 SCAA 2015 의 WBC 현장에서 WBC 2016 의 큰 규정 변화에 대한 내용이 공식 언급될 예정입니다. 2016 월드바리스타 챔피언쉽 부터 참가 선수들은 WBC 공식 머신(빅토이라 아르두이노의 블랙이글), 공식 그...
등록일: 2015-03-28
커피행사
스위트 코리아는 전시전문업체 가운데 '커피'라는 카테고리 안에서 가장 영향력있는 전시회인 '서울카페쇼'의 주최사 엑스포럼의 전시회이다. 서울카페쇼가 해마다 연말즈음에 개최되는 틈을 타 다양한 커피 전시회들...
등록일: 2015-03-26
커피행사
20150325 스타트업얼라언스 테헤란로 커피클럽 with 제네럴스토어...
20150325 테헤란로 커피클럽 @ 스타트업 얼라이언스 임종룡 금융위원장은 24일 역삼동 마루 180에서 열린 핀테크 스타트업 관계자들과의 자리에서 "핀테크가 금융산업 국제경쟁력 퀀텀점프의 계기"라고 말하며 핀테크...
등록일: 2015-03-25
보도자료
커퍼스 옥수센터, 카페 빈플래토 (Bean Plateau) - 모든 노력은 ... 1
※ 본 게시물은 업체 보도자료임을 알려드립니다. 해당 글 내용에 대한 오류사항이나 기타 문의 및 전달 사항은 하단의 기고자 정보를 참고해 주시거나 블랙워터이슈(bwmgr@bwissue.com)으로 연락주시기 바랍니다. 블...
등록일: 2015-03-24
커피기구
미국 커피긱에 소개된 라마르조코의 새로운 가정용 라인업 "리네... 5
출처 : 커피긱 : http://www.coffeegeek.com/proreviews/firstlook/lineamini/details 라마르조코 USA 에 티져로 예고되었던 신제품 라인업의 주인공인 "리네아 미니(LINEA MINI)" 가 미국 커피긱(http://www.coffeeg...
등록일: 2015-03-24
커피기구
실린더형 모듈 구성의 대만산 유리 콜드 브루어 "비두해브(bi.du....
실린더형 모듈 구성의 대만산 유리 콜드 브루어 "비두해브(bi.du.haev) 콜드 브루어" 기존의 더치 방식의 콜드 드립 브루어들의 단점을 개선한 대만의 커피 브루잉 도구 전문 제조회사 "비두해브(bi.du.haev)"의 콜드...
등록일: 2015-03-23
커피행사
2015 호주 라떼아트 국가대표 챔피언, 캘립 차(Caleb Cha) 독점 ... 3
2015 호주 라떼아트 국가대표 챔피언, 캘립 차(Caleb Cha) 독점 인터뷰 지난 3월 13-15일까지 멜번 쇼그라운즈에서 개최된 2015 멜번 국제 커피엑스포의 부대 행사로 개최된 2015 호주 바리스타 국가대표 선발전은 국...
등록일: 2015-03-22
커피기구
[미리보는 SCAA 2015] 보다 스마트해진 홈 로스터 "Behmor 1600 C...
[미리보는 SCAA 2015] 보다 스마트해진 홈 로스터 "Behmor 1600 Connected" 1파운드급(약 500g) 가정용 홈로스터의 대표 모델이기도한 Behmor 1600 의 새로운 업데이트 모델이 제조사 홈페이지를 통해 공개 되었습니...
등록일: 2015-03-18
커피기구
[미리보는 SCAA 2015] 신속하고 빠르지만 안전한 컵뚜껑, uVu Lids 3
[미리보는 SCAA 2015] 신속하고 빠르지만 안전한 리드, uVu Lids 오는 4월 9일부터 12일까지 시애틀 워싱턴주 컨벤션 센터에서 열릴 예정인 SCAA(미국 스페셜티 커피협회) EVENT 행사 관련한 소식들이 SNS 타임라인에...
등록일: 2015-03-18
커피기구
스타벅스의 새로운 아이스 커피, Toddy Cold Brew System 콜드브... 2
|Toddy社에서 제안하는 Toddy Cold Brew System 사용방법 스타벅스의 새로운 아이스 커피 Toddy Cold Brew System 콜드브루 커피 레시피 참조: 블랙워터이슈 스타벅스 USA Toddy 콜드브루 관련 뉴스 블랙워터이슈에서...
등록일: 2015-03-16
