SPECIALY COFFEE & CULTURE

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커피기구

기센 코리아 기능이 업그레이드 된 홈로스터 비머(Behmor) 1600 P...

기센 코리아 기능이 업그레이드 된 홈로스터 비머(Behmor) 1600 PLUS 출시 수 년전부터 미국의 대표적인 생두 유통 웹사이트인 "스윗마리아(www.sweetmarias.com)"를 통해 꾸준히 관련 정보가 게재되어 많은 사용자를...

등록일: 2015-02-16

커피행사

한국바리스타협회(BAOK) 2015년 F.O.B Seminar 연간일정 발표해

프릳츠커피컴퍼니의 김병기대표 <사진제공:BAOK> 대한민국 커피업계의 주축인 바리스타들을 위한 교육 및 문화행사를 주관해오며 국내 바리스타들의 질적향상과 바람직한 문화정착을 위한 연구를 거듭해온 한국바리스...

등록일: 2015-02-11

커피행사

스타트업 얼라이언스 주최 테헤란로 커피클럽 15th. ASTAR와 함께... 2

테헤란로는 관계기관뿐만아니라 스타트업 지원을 위한 각종지원센터, 협단체, VC, 비즈니스센터 등 대한민국 스타트업 육성을 뒷받침 할 수 있는 모든것이 갖춰진 그야말로 스타트업의 요람이다. 테헤란로는 닷컴(.co...

등록일: 2015-02-11

커피행사

[2015 KAC] 2015 한국 에어로프레스 챔피언을 만나다 + Winner's ... 4

|2015 KAC 챔피언 팀앤써 소속의 김승완 바리스타의 테이블 세팅 MEET YOUR 2015 AEROPRESS CHAMPION! 2005년 Alan Adler가 자신의 커피를 위해 만들었던 작은 장난감과 같은 추출도구가 오늘날 이렇게 매니악한 대회...

등록일: 2015-02-08

커피행사

[2015 KAC] 2015 한국에어로프레스챔피언십, 세미파이날리스트들... 3

MEET YOUR 2015 KOREA AEROPRESS CHAMPIONSHIP SEMI-FINALISTS! 2012년을 마지막으로 언제 다시 만나볼 수 있을지 기약없던 에어로프레스 국가대표선발전이 2015년 디자인 커피 주최로 새로운 출발을 하게되었다는 소...

등록일: 2015-02-07

일반

합정동 로스터리 카페, 레드플랜트 새로운 시즌 블렌드 '흑설탕' ... 3

오늘 1월 31일(토)부터 합정동의 스페셜티 커피로스터 '레드플랜트' 커피에서는 새로운 시즌 블렌드인 '흑설탕' 블렌드를 선보였다. 흑설탕 블렌드의 컨셉은 기존의 정제된 설탕이 가지는 클린한 단맛을 표현하기 위...

등록일: 2015-02-01

커피행사

사단법인 한국커피협회 「2015 제1차 정기총회 및 학술세미나」 ...

|사단법인 한국커피협회 2015 제1차 정기총회에서 협회장으로 취임한 이상규 회장 사단법인 「한국커피협회」 2015 제1차 정기총회 및 학술 세미나 열려 어제 1월 30일(금) 오후 서울시 서대문구 연희로에 위치한 '그...

등록일: 2015-01-30

커피행사

[FBI] Fun Barista of Impress의 2015년 첫 자선행사 현장스케치 2

l Fun Barista of Impress의 2015년 첫 자선행사 현장스케치 지난 2011년, 페이스북의 설립자 마크주커버그는 “많은 사람들이 본인의 은퇴후에 사회환원을 시작하는데, 지금 당장 할 수 있는일을 왜 뒤로 미루는지 모...

등록일: 2015-01-24

커피행사

네이버 본사에서 진행된 '스타트업 쇼케이스' 행사에 제네럴 스토...

네이버가 임직원들과 함께 유망한 스타트업 기업들을 직접 만나는 '스타트업 쇼케이스'를 성남시 분당 본사 그린팩토리에서 어제(21일) 진행했다. 이 행사는 네이버의 기업 업무 지원 상생 방안 가운데 하나인 소위 '...

등록일: 2015-01-22

커피행사

스타트업 얼라이언스 주최 테헤란로 커피클럽 14th - 신규 스타트...

지난 13차 모임부터 신청자 접수를 70명에서 90명으로 늘린 테헤란로 커피클럽의 열기는 이번 14차 모임에도 변함이 없었다. 온오프믹스(onoffmix.com) 테헤란로커피클럽 참가신청 페이지에는 마감이 된 이후에도 참...

등록일: 2015-01-21

커피기구

제너럴 일렉트릭의 큐리그(K-cup) 시스템이 장착된 커피 냉장고 "...

큐리그(K-cup) 시스템이 장착된 커피 냉장고(?) 어제도 K-cup 관련 내용을 전해드렸습니다만, 오늘은 K-cup 시스템이 설치된 냉장고 이야기입니다. 국내에선 이미 "김수현 커피 정수기"로 꽤 높은 관심도를 가진 청호...

등록일: 2015-01-15

커피기구

GOAT MUG, 마지막 한모금까지 남김없이 마시는 커피텀블러

GOAT MUG 참조: http://goo.gl/30mtqG 웨어러블 트렌드가 한창 이슈인 최근 CES 2015(국제전자제품박람회)에서도 다양한 웨어러블 기기들 소식이 속속들이 들려오고 있습니다. 이러한 트렌드는 비단 가전뿐 아니라 제...

등록일: 2015-01-14

일반

캡슐 커피의 지구 침공 - YOU TUBE 단편 "Kill The K-Cup Short F...

국내에는 아직 그 수가 많지 않지만, 북미를 중심으로 간편한 캡슐 커피 규격인 K-cup 시스템은 꽤 많은 소비율을 보이고 있습니다. 미국의 스타벅스도 K-cup 규격용 커피 캡슐을 제조하고 있을 정도죠. 캡슐 커피는 ...

등록일: 2015-01-14

커피교육&세미나

한국커피문화진흥원, 블랙워터이슈 패널 대상 커피 향미 교육 프... 1

오늘(9일) 공덕역 10번 출구 앞에 위치한 한국커피문화진흥원에서는 블랙워터이슈(www.bwissue.com) 커피 패널들을 대상으로 커피향미교육 프로그램을 선보였다. 'Seed to Cup'이라는 새로운 패러다임을 제시하고 있...

등록일: 2015-01-09

일반

Coffee Speaks for Themselves! 카페 뎀셀브즈의 이유있는 변화, ...

CAFFE THEMSELVES '뎀셀브즈' 그들을 정글과도 같은 치열한 마켓인 종로에서 성공적인 모델로 자리잡게 할 수 있었던 원동력은 무엇일까? 2002년 오픈한 이후 지금까지 그들의 커피에 많은 사람들이 열광할 수 있었던...

등록일: 2015-01-08

커피행사

2015 한국 에어로프레스 챔피온쉽 오리엔테이션 실시(디자인 커피... 4

2015 한국 에어로프레스 챔피온쉽 오리엔테이션 실시 제 2회 한국에어로프레스 챔피온쉽 참가자들 대상의 오리엔테이션이 금일(7일) 서울 영등포 커피 리브레 타임스퀘어점에서 이루어졌다. 한국 에어로프레스의 공식...

등록일: 2015-01-07

커피행사

[테헤란로 커피 클럽] 크레이저커피그룹과 함께 한 2015 첫 커피 ...

[테헤란로 커피 클럽] 크레이저커피그룹과 함께 한 2015 첫 커피 클럽 현장 스케치 새해 인사가 오가며 시작 된 오늘 커피클럽은 알찬 세미나와 함께 활발한 네트워킹으로 하루를 깨워주었다. 금일 커피 클럽 행사를 ...

등록일: 2015-01-07

일반

스타벅스 평생 무료 커피 제공 이벤트 실시 1

행운의 10명에게 제공 될 10K 의 골드 스타벅스 카드(Ultimate Starbucks Card) 30년간 스타벅스의 커피를 공짜로 마시게 될 행운의 주인은 누가 될까요? 미국 스타벅스에서 하루에 한잔씩 평생 커피를 무료로 제공하...

등록일: 2014-12-30

일반

크리스마스를 녹여줄 스페셜티 커피 이슈들

바야흐로 크리스마스 이브이다. 많은 연인들이 서로의 체온으로 몸을 녹일 이 때, 솔로 커피 매니아들이라면 커피로 자기에게 주는 특별한 선물을 선사하는 것은 어떨까? 좋은 책과 커피 그리고 여유로운 시간이라면 ...

등록일: 2014-12-24

커피교육&세미나

[한국커피문화진흥원] 물의 경도에 따른 커피 플레이버의 관능적 ... 15

물의 경도에 따른 커피 플레이버의 관능적 평가 주최: 한국커피문화진흥원 최근 국내 모 프랜차이즈 전문점에서는 물에 관한 대대적인 교육을 직원들을 대상으로 시행하고 있다. 전국적으로 수백개의 프랜차이즈를 가...

등록일: 2014-12-23