SPECIALY COFFEE & CULTURE

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커피행사

2021 I.K.R.C, 이카와 로스팅 챔피언 박혜은 로스터 인터뷰 2

2021 I.K.R.C, 이카와 로스팅 챔피언 박혜은 로스터 인터뷰 국내 최초로 비대면 방식의 커피 로스팅 대회인 1회 IKRC(Ikawa Korea Roasting Championship) 대회를 개최하여 성공적으로 마무리했던 (주)기정인터내셔날...

등록일: 2021-10-27

보도자료

TONE Touch 03 자동 싱글 브루어, 2021 서울카페쇼에서 선보여

TONE Touch 03 자동 싱글 브루어, 2021 서울카페쇼에서 선보여 스위스 커피머신 제조사 TONE의 한국 공식 수입사인 ㈜기정인터내셔날이 다가오는 2021 서울카페쇼에서 TONE Touch 03 자동 싱글 브루어를 국내 최초 선...

등록일: 2021-10-26

커피행사

세계적인 커피 머신 세정 브랜드 어넥스와 함께 하는 블랙워터포...

세계적인 커피 머신 세정 브랜드 어넥스와 함께 하는 블랙워터포트 브랜드 위크 10월 26일(화)부터 11월 1일(월)까지 어넥스의 그라인즈, 데즈칼, 카피자 세정제 3종을 20% 할인 판매 진행 예정 국내 최대의 커피 편...

등록일: 2021-10-25

커피행사

(사)한국스페셜티커피협회에서 주관하는 Korea Roasting Champion...

(사)한국스페셜티커피협회에서 주관하는 Korea Roasting Championship 개최 예정 및 후원사 모집 안내 과거 로스팅 테크니션 챔피언십(Roasting Technician Championship)으로 시행된 바 있는 SCAK[(사)한국스페셜티...

등록일: 2021-10-25

일반

냉동 커피 캡슐 메이커 커미티어(Cometeer), 3,500만 달러 추가 ...

냉동 커피 캡슐 메이커 커미티어(Cometeer), 3,500만달러 추가 투자 유치 올해 초에 커미티어, 추출 직후 동결하여 담은 새로운 방식의 스페셜티 커피 기사를 통해 소개된 바 있는 냉동 커피 캡슐 메이커 커미티어에...

등록일: 2021-10-21

커피기구

스팁샷(Steepshot), 다양한 종류의 브루잉 커피를 하나의 도구로 ... 1

스팁샷(Steepshot), 다양한 종류의 브루잉 커피를 하나의 도구로 즐기다 커피 편집샵 블랙워터포트, BWP 국내외 스페셜티 커피를 한 눈에 볼 수 있는 커피 편집샵 bwport.com - 주식회사 블랙트라이브 작년 여름에 블...

등록일: 2021-10-20

커피기구

Roastrite RM-800, 2021 SCA Expo에서 공개된 커피 밀도, 습도 측...

Roastrite RM-800, 2021 SCA Expo에서 공개된 커피 밀도, 습도 측정기 대만에 위치한 로스트리트에서 선보인 RM-800은 커피 밀도 및 습도 측정기이다. 이 제품은 최근 미국에서 열린 2021 SCA Expo에서 BEST NEW PROD...

등록일: 2021-10-18

커피기구

아르고스(Argos), 오디세이 에스프레소에서 제작한 매뉴얼 레버 머신 3

아르고스(Argos), 오디세이 에스프레소에서 제작한 매뉴얼 레버 머신 미국 덴버에 위치한 오디세이 에스프레소에서 상업용 그룹 헤드에 상당한 58mm 레버 머신을 출시했다. 머신을 구매할 때부터 압력 스프링을 선택...

등록일: 2021-10-15

일반

바리스타 허슬에서 제작 중인 Common Coffee Control Chart

바리스타 허슬에서 제작 중인 Common Coffee Control Chart 블랙워터이슈에서도 여러 번 다룬 바 있는 커피 브루잉 컨트롤 차트의 최초 버전은 60년 전에 제작된 차트이다. 이 차트의 역사만큼 커피 추출 장비나 기술...

등록일: 2021-10-13

커피행사

호커스포커스 로스터스, 놈코어 커피, 블랙워터포트가 함께 하는 ...

호커스포커스 로스터스, 놈코어 커피, 블랙워터포트가 함께 하는 브랜드 위크, 싱글 오리진편 커피 편집샵 블랙워터포트, BWP 당신의 테이블을 근사하게 만드는 블랙워터포트, 커피 편집샵, 원두커피, 스페셜티커피 b...

등록일: 2021-10-12

커피기구

엣징거 그라인더 EtzMAN, Etz-I 모델 올 가을 출시 예정 2

엣징거 Etz-I 그라인더의 모습 엣징거 그라인더 EtzMAN, Etz-I 모델 올 가을 출시 예정 유럽 리히텐슈타인에 본사를 둔 엣징거 그라인더에서 블랙워터이슈에서 소개한 바 있는 EtzMAN, Etz-I 모델 출시 소식을 알렸다...

등록일: 2021-10-08

커피기구

Orbit 그라인더, 아카이아와 웨버 워크숍에서 콜라보로 제작 예정...

Orbit 그라인더, 아카이아와 웨버 워크숍에서 콜라보로 제작 예정인 싱글 도즈 그라인더 세계적인 커피 스케일 브랜드인 아카이아(Acaia)에서 그라인더 제조사인 웨버 워크숍(Weber Workshop)과 함께 그라인더를 출시...

등록일: 2021-10-07

커피기구

빅토리아 아르두이노에서 새롭게 출시 예정인 미토스 그라인더 1

빅토리아 아르두이노에서 새롭게 출시 예정인 미토스 그라인더 이탈리아의 에스프레소 관련 장비 제조사인 빅토리아 아르두이노 브랜드에서 자사의 그라인더 모델인 미토스(Mythos)의 차세대 모델을 공개했다. 총 네 ...

등록일: 2021-10-07

커피기구

2021 SCA Expo에서 선보인 콜드 브루 메이커, 베이비 하드탱크(Ba...

2021 SCA Expo에서 선보인 콜드 브루 메이커, 베이비 하드탱크(Baby HardTank) 지난 9월 30일부터 10월 3일까지 미국 뉴올리언즈에서 개최된 SCA Expo 2021에서 콜드브루와 니트로 콜드브루를 한 시간 내에 제조할 수...

등록일: 2021-10-06

커피행사

호커스포커스 로스터스와 블랙워터포트가 함께 하는 10월 첫 번째... 1

호커스포커스 로스터스와 블랙워터포트가 함께 하는 10월 첫 번째 브랜드 위크! 커피 편집샵 블랙워터포트, BWP 호커스포커스로스터스 bwport.com - 주식회사 블랙트라이브 국내 최대의 커피 편집샵 블랙워터포트에서...

등록일: 2021-10-05

커피기구

​바라짜에서 바리오 플러스와 바리오 W플러스 모델 그라인더 출시 1

바라짜에서 바리오 플러스와 바리오 W플러스 모델 그라인더 출시 바라짜는 지난 10월 1일 온라인 행사를 통해 가정용 그라인더로 그동안 많은 사랑을 받아온 바리오의 신 모델 출시를 알렸다. 시장의 피드백을 받아 ...

등록일: 2021-10-05

커피기구

2019 호스트 밀라노 전시회에서 첫 선을 보인 월리 밀크 스티머 ...

2019 호스트 밀라노 전시회에서 첫 선을 보인 월리 밀크 스티머 북미 공개 지난 2019년 호스트 밀라노 전시회에서 첫 선을 보인 라마르조코 월리 밀크 스티머가 북미에서 처음으로 출시됐다. 그동안 스페셜티 커피 필...

등록일: 2021-10-01

커피기구

에스프레소용 스케일의 대명사 아카이아 루나 2021 버전 공개 2

에스프레소용 스케일의 대명사 아카이아 루나 2021 버전 공개 세계적인 커피 스케일 아카이아 Pearl 2021 버전 국내 출시기사에서 공개된 아카이아 펄 2021의 새로운 기능을 탑재한 루나 2021 버전이 출시됐다. 개선...

등록일: 2021-09-30

일반

국내 로스터 브랜드 프로스터와 드발롱, 쇼룸 오픈 소식 1

국내 로스터 브랜드 프로스터와 드발롱, 쇼룸 오픈 소식 국내의 대표적인 로스팅 머신 브랜드 가운데 하나은 태환자동화산업의 로스터 브랜드 프로스터와 스페셜티 커피 브랜드 드발롱의 쇼룸이 서울 영등포구 당산동...

등록일: 2021-09-29

일반

글로벌 스페셜티 커피 협회에서 제안하는 스페셜티 커피의 새로운...

글로벌 스페셜티 커피 협회에서 제안하는 스페셜티 커피의 새로운 정의 그동안 스페셜티 커피 산업에서 스페셜티 커피(Specialty Coffee)란 "품질" 중심의 개념이었다. 지난 27일 스페셜티 커피 협회(Specialty Coffe...

등록일: 2021-09-29