블랙워터이슈 - 커피 뉴스대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈

커피행사

사)한국커피협회 「2016 제1차 정기총회 및 학술세미나」, 그랜드...

한국커피협회 「2016 제1차 정기총회 및 학술세미나」, 그랜드 힐튼 서울 컨벤션 센터에서 열려 지난 2월 26일(금) 오후 2시부터 사단법인 한국커피협회 2016년 제1차 정기 총회 및 학술 세미나가 그랜드 힐튼 서울 ...

등록일: 2016-02-28

커피기구

The Trinity One, 3-in-1 커피 브루어

The Trinity One, 3-in-1 커피 브루어 작년 6월 2일 시작된 The Trinity One이라는 제품의 프로젝트는 미국의 크라우드 펀딩 서비스인 킥스타터에서 333명의 서포터들의 지원으로 약 1억원 가량의 자금을 조달하였다....

등록일: 2016-02-28

일반

제임스 호프만, 커피 품종 가계도 타임라인 포스터 제작 및 프리...

| SOURCE : JImseven.com 제임스 호프만, 커피 품종 가계도 타임라인 포스터 제작 및 프리오더 실시 영국 스퀘어마일의 오너 바리스타이자, 커피 전문가인 영국의 제임스 호프만(James Hoffman)이 커피 나무의 품종에...

등록일: 2016-02-26

일반

RAW STUFF 원두 소비 효율성을 높인 싱글 도징 패키지 17g x 5 EA...

| 사진 제공 : HTTP://RAWSTUFF.KR RAWSTUFF, 원두 소비 효율성을 높인 싱글 도징 패키지 (17g x 5 EA) 출시 미처 생각치 못했던 작은 아이디어들이 세상을 편리하게 변화시키는 사례들이 있습니다. 소위 찍찍이라 불...

등록일: 2016-02-26

커피행사

2016 서부 US 커피 챔피언 Cole Mcbride와 에콰도르의 커피

|2016 US Coffee Championships Qualifying Event 서부 지역 예선에서 1위를 차지한 Cole Mcbride, ⓒsprudge.com 2016 서부 US 커피 챔피언 Cole Mcbride와 에콰도르의 커피 지난 2월 2일부터 5일까지 미국 미주리州 ...

등록일: 2016-02-25

커피행사

2016 WCIC(World Cezve/Ibrik Championship) 챔피언은 그리스의 K...

<2016 WCIC 챔피언인 콘스탄티노스 콤니나키스의 시연 모습, ⓒKomninakis instagram> 2016 WCIC(World Cezve/Ibrik Championship) 챔피언 그리스의 Konstantinos Komninakis 지난 21일부터 24일까지 UAE 두바이에서 ...

등록일: 2016-02-25

커피기구

시네소 에스프레소 머신의 진화, MVP 모델 출시

|지난 일본 도쿄의 2015 SCAJ 전시회에서 선보인 시네소 MVP 하이드라 모델 시네소 에스프레소 머신의 진화, MVP 모델 출시 가변압 추출로 유명한 미국의 에스프레소 머신 브랜드인 시네소의 새로운 라인업인 MVP 모...

등록일: 2016-02-24

커피기구

KINTO SLOW COFFEE STYLE의 새로운 아이템들

KINTO SLOW COFFEE STYLE의 새로운 아이템들 일본의 넬 드립 커피와 비슷한 감성을 지닌 아날로그 커피 키친 웨어 브랜드인 킨토의 Slow Coffee Style에서 카페를 더욱 빛나게 해줄 몇몇 신제품들이 출시되었다. 최근...

등록일: 2016-02-23

커피행사

2016 SCAA 전시회의 새로운 3가지 변화

2016 SCAA 전시회의 새로운 3가지 변화 우리를 둘러싸고 있는 세계는 매우 급격하게 변하고 있다. 오늘날 한 잔의 커피가 판매되는 과정 역시도 과거와는 매우 다르다. 매년 미국에서 개최되는 SCAA(Specialty Coffee...

등록일: 2016-02-23

커피행사

2016 KCRC(Korea Coffee Roasting Championship) 챔피언, 조성준 ...

2016 KCRC(Korea Coffee Roasting Championship) 챔피언 조성준 로스터(커피그래피티 소속) 인터뷰 지난 2월 18일부터 4일간 노량진의 고려직업전문학교에서 개최된 2016 한국 커피로스팅 챔피언십(이하 2016 KCRC)의...

등록일: 2016-02-22

커피기구

케멕스를 닮은 새로운 유리 브루어 - 페이지 브루어(PAGE BREWER)

| Source : www.saintanthonyindustries.com 케멕스를 닮은 새로운 유리 브루어 - 페이지 브루어(PAGE BREWER) 얼마전 미국의 백악관이 케멕스 150세트를 주문했다는 기사를 전해드렸죠. 커피에 대한 관심이 커져가면...

등록일: 2016-02-22

일반

맥주대신 시원한 드래프트 라떼를 캔으로, 라콜롬브 드래프트 라...

맥주대신 시원한 드래프트 라떼를 캔으로, 라콜롬브 드래프트 라떼 캔 출시 아이스 메뉴를 찾기에는 다소 생뚱맞은 계절이지만, 이런 아이스 커피라면 당장 한잔 마셔보고 싶지 않을까 싶습니다. 지난해 여름 출시되...

등록일: 2016-02-19

커피행사

2016 KCRC(Korea Coffee Roasting Championship) 예선 고려직업전...

2016 KCRC(Korea Coffee Roasting Championship) 예선 고려직업전문학교에서 열려 오늘(18일)부터 오는 일요일(21일)까지 노량진에 위치한 고려직업전문학교에서 2016 Korea Coffee Roasting Championship(이하 2016 ...

등록일: 2016-02-18

보도자료

[보도자료] BAOK, ‘앤게더’로 더 깊고 풍부해 진다.

BAOK, ‘앤게더’로 더 깊고 풍부해 진다 한국바리스타협회(이하 ‘BAOK’)가 새로운 브랜드 &gather(이하 ‘앤게더’)를 출범시킨다. 바리스타 육성과 네트워킹 단체 BAOK는 바리스타들의 활동시간과 공간을 더 넓히기 위...

등록일: 2016-02-17

커피행사

국내에서 개최되는 2016 WSC(World Siphonist Championship)에서 ...

국내에서 개최되는 2016 WSC(World Siphonist Championship)에서 바뀌는 새로운 규정들 오는 10월 6일부터 9일까지 일산 킨텐스 전시홀에서 개최되는 카페&베이커리페어 2016에서 월드 바리스타 대회 가운데 한 부문...

등록일: 2016-02-17

커피&음료 레시피

Drunken Monk, 겨울을 위한 에스프레소 베이스의 칵테일

등록일: 2016-02-17

일반

SCAA 새로운 커피 테이스터스 플레이버 휠(The Coffee Taster's F...

SCAA 새로운 커피 테이스터스 플레이버 휠(The Coffee Taster's Flavor Wheel)포스터 프리오더 실시 얼마전 새롭게 공개되어 전세계적으로 많은 관심을 받았던 SCAA 의 커피 테이스터스 플레이버 휠. 이 플레이버 휠...

등록일: 2016-02-16

일반

퀄리티와 재료 본연에 대해 초점을 맞추다. 맥스웰 코로나 대쉬우...

| 맥스웰 콜로나 대쉬우드의 코로나 커피 : http://www.colonnacoffee.com 퀄리티와 재료 본연에 대해 초점을 맞추다. 맥스웰 콜로나 대쉬우드 스페셜티 캡슐 커피 시스템을 선보일 예정 | 맥스웰 콜로나 대쉬우드, ...

등록일: 2016-02-16

생두

[시즌 이슈] 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(1)―콜롬비아에서 ... 3

|사진: 뉴웨이브 커피로스터스. 본 사진은 콜롬비아 커피와 무관합니다. 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(1)―콜롬비아에서 재배되는 커피들 콜롬비아는 커피 최대의 소비지인 미국과 가까이 위치해 있으면서 최근 커...

등록일: 2016-02-16

월드사이포니스트 챔피언십(World Siphonist Championship) 한국...

l 월드사이포니스트 챔피언십 한국대회 유치 조인식 열려 2016WSC (World Siphonist Championship)의 한국대회 유치 조인식이 2016년 2월 12일(금) 사단법인 한국커피협회에서 열렸다. 이날 조인식 현장에는 SCAJ의 ...

등록일: 2016-02-14

최근 게시물

최근 댓글