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냉동 보관 해놓고 잊고 있다 꺼내봤는데요...
2분 정도, 1:16 추출.
와 분쇄향부터 전에 먹을 때랑 확 다르더니
내추럴 답게 발효취 나면서 베리 엄청 터지네요
예전에 리뷰 적었던 대추차 온데간데 없고
베리 엄청 강렬하고 와이니하게 바뀌었어요....
생각해보면 볶아진 원두가 냉동고에서 발효가 될 순 없는데
10일정도 묵으면서 맛이 이렇게 좋게 변할수가 있나 놀랍네요;
ABOUT ME
호랑
2019-10-27 21:10 #1078793
냉동보관중 디게싱이 끝난건가요?
fiber 작성자
2019-10-27 22:33 #1078856
걸 모르겟네요... 소분해가지고 진공포장상태였거든요 ㅎㅎ
2019-10-27 23:47 #1078962
진공포장이 대세내요ㅎㅎ 하나장만 해야하나 생각중입니다
2019-10-28 11:53 #1079379
엄청 잘쓰고 잇어요 ㅎㅎ 추천합니다
스칼렛오하라
2019-10-30 03:09 #1080553
베리한 커피... 마딧겠당...
냉동보관중 디게싱이 끝난건가요?