스페셜티 카페
위치 | 제주시 조천읍 함덕리 1008-1 |
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설립 | 2015년 6월 |
최고책임자 | 문성원 대표 |
헤드 바리스타 | 김준영 점장 |
소속 바리스타 | 신지예 부점장 박벼리 바리스타 김수정 바리스타 송유진 바리스타 진현경 바리스타 박승호 바리스타 박호정 바리스타 최국희 바리스타 장규형 바리스타 김지용 바리스타 |
에스프레소 머신 | va 388, Elektra classic |
커피 그라인더 | mythos1, anfim on demand |
기타 장비 | w6, oks-05 |
안녕하세요. 제주의 아름다운 바다 함덕 해변에 위치한 로스터리 카페 델문도 입니다
저희 카페 델문도는 2015년 6월 오픈한 이후로 지속적으로 발전하고 있으며
지난 10월 카페 전용 베이커리 오픈과 함께 한번 더 발돋음 해 나가는 성장하는 제주의 카페입니다..
기본 메뉴는 4가지의 생두를 블렌딩한 저희 문도 블렌딩을 기본으로
아메리카노를 비롯해 기본적인 베리에이션 음료와 커피 음료 이외에도 에이드와 스무디, 논커피 라떼 등을 준비 했습니다.
브류잉 커피의 경우 브라질, 에티오피아, 케냐, 과테말라, 콜롬비아, 코스타리카를 맛 볼 수 있으며 리테일 로도 판매 중 입니다.
10월 부터 전용 베이커리의 오픈으로 브리오슈 난테르 등 10여 가지의 브레드를 당일 생산, 당일 판매하고 있으며
이탈리아 천연 젤라또 또한 매장에서 직접 만들고 있습니다.
리테일 상품으로는 제주를 느낄 수 있게 제주의 흙으로 만든 담화헌의 돌하르방과 델문도의 전경을 담은 타일자석, 머그컵, 리테일 원두 등을 만나실 수 있습니다.
제주 공항에서 30여분의 접근성. 바다 위에 있는 "세상 어딘가" 라는
저희 카페 델문도를 많이 사랑해 주시면 감사하겠습니다.
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