블랙라운지(익명)

  

익명0077호 20.07.25. 10:15
댓글 4 조회 수 1009

그라인더 호퍼 청소에 여러 방법들을 사용하시겠지만,

대다수 의견들 중 하나는 수세미를 사용하지 않는 거겠지요.

그리고 잘 건조시키는것!


제가 궁금한것중 하나가

저는 호퍼 청소를 스팀을 이용하여 열을 가해주고

마른 행주나, 키친타올등으로 기름기를 닦아주었습니다.

물론 그 전에 개수대에서 물로 꼼꼼하게 잘 행구고요.

세재는 사용하지 않았습니다. 


근데 스팀으로 닦는데, 환경호르몬 얘기를 하시더라고요.

그럼 뜨거운 물로 마찬가지 아닐꺼라는 생각이..

환경호르몬.. 영향이 얼마나 있을까요

댓글 4

profile

익명0113호

2020-07-25 14:13  #1304627

깨끗히 닦아내면 영향이 있을까요? 그리고 무취의 세제를 사용하는 것이 더 나을수도 있구요.

profile

익명0211호

2020-08-19 16:44  #1325899

깨끗히 닦아내서 괜찮을것같아요

profile

익명0041호

2020-08-19 21:37  #1326113

중성세제 풀어서 노스크래치 수세미로 닦아줍니다

profile

익명0227호

2020-09-06 05:23  #1340146

보통 호퍼는 pp나 pe 재질로 되어있는데 내열성이 좋아서 직접 불이나 뜨겁게 달궈진 금속이 닿지않는 이상 잘 녹지않아요.

물은 끓는점이 100도예요. 스팀이 100도에서 왔다갔다하는 정도라는거죠.

환경호르몬의 문제는 일단 없다고 보셔도 돼요.

근데 저는 환경호르몬의 문제를 떠나서

꼭 그방법을 사용하지않더라도 깨끗하게 세척이 이뤄질 수 있다면 굳이 주변사람이 불편해할 상황을 만들 필요는 없다고 생각해요. 그게 점주라면 더더욱 그렇고요.

주변사람들이 설령 제대로 알지못한다고해서 잘못된 정보니 그걸 정정해주고 틀렸음을 증명해주겠다하는것 보다 더 소중한게 있다고 생각해요.

사실 소통이라는게 그렇거든요.

입을 통해 나오는 정보와 실제 전달하고 싶은 메세지가 다를수있어요.

같은 공간에서 같은일을 공유하고 같이 계속 함께해야할 사람들과의 좀 더 성숙한 관계가 되시길 바래요.

방범용? 직원감시용? 15
직장 출퇴근 거리 중요한가요? 16
힘든 요즘.. 힘내세요! 5
리네아 pb 질문입니다. 6
코만단테 질문이요!! 2
원두에 미분이 적은지 많은지 6
드립 뜸들이기 2
핸드밀 판매하는 오프라인 매장 6
여러분 궁금한 게 있어용 1
생두회사 근무 질문드려요 ! 4
오트우유 라떼아트 5
아무리 힘들어도 법은 지켜요 우리 4
구직중인데 정말 연락없네요 .. 7
발효과정 7
제주 시내쪽 카페 추천해주세요! 2
워시드와 풀리워시드의 차이 4
그라인더 청소 3
플랫화이트 7
매장 텃세 14
원두업체 추천해주세요 16
제빙기 얼음 생산 문의 5
궁금한게 있는데요 4
블루보틀 2차면접보신분들!! 24
밤 음료 하시는분 계시나요 ?
벙커컴퍼니 구인 4
커피업계에 지긋지긋한 패거리질 5 LOCKED